智慧冷链,让食品药品流通更加安全

2018-04-08 16:42:04王翠竹
食品安全导刊 2018年3期
关键词:解决方案物流信息

王翠竹

近年来,随着国家的重视与消费者安全意识的不断提升,冷链物流行业的发展环境和条件在不断改善,越来越多的企业开始选择以全程冷链的方式进行运输。但随之而来的问题是如何保障仓储过程中的温湿度?冷链运输过程中是否做到有效冷藏?怎样对整体流通过程进行追溯?想要了解或解决这些疑问,不妨问一问专业提供冷链监控系统解决方案的企业,也许杭州多协信息技术有限公司(以下简称“多协信息”)的黄振总经理可以为您答疑解惑。

记者:杭州多协信息技术有限公司是专业提供冷链监控系统解决方案的高科技企业,请您先介绍一下贵公司的发展好吗?

黄振:多协信息秉持“多方协作,智慧冷链”的理念,专注于冷链全程监控服务,公司已成功自主开发出各类环境监控智能硬件,以及冷链监控PaaS云平台和应用。目前,多协信息已获得3项国家专利、11项软件著作权专利,入选杭州市“雏鹰计划”,并取得中国人工智能小镇入住资格。2018年,公司将继续致力于为医药物流和生鲜食品运输企业提供专业的服务平台,帮助企业降低运营成本、节约资源,为食品、药品的流通安全出一份力。

记者:本届亚洲生鲜配送展贵公司将展示怎样的设备与解决方案?其优势与特点有哪些?

黄振:亚洲生鲜配送展旨在推广“递送健康新生活”的理念,汇集众多生产商,共同探讨覆盖采购、质量检测、仓储保鲜、全程冷链运输和销售以及熟食加工链的各个环节成本节约及降低。……

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