安宁河谷地区油橄榄扦插育苗及栽植技术要点

王卫东 钟文

油橄榄（Olea europaea L.）是木樨科木樨榄属的小乔木，为利用价值很高的木本油料树种，用其鲜果榨取得到的橄榄油，是最有利于人体健康的食用植物油。[1-3]迄今，全球五大洲有46个国家和地区种植油橄榄，190多个国家和地区的居民食用橄榄油。为亚热带树种，典型地中海气候植物，喜光，耐高温，耐烟尘，不耐水湿。安宁河谷流域为中国最适宜油橄榄种植区域，西昌是四川省最早引种油橄榄的地区，在该区域分布着上世纪60-90年代从国内外引进的油橄榄优良品种，这些品种经历了10-40个年发育周期，在其发育过程中，吸收了不同于原产地的自然条件的因素，遗传性产生了深刻的变异，品种内个体间在生物学特性和经济学特性上都反映出极明显的差异。为此筆者调查总结了安宁河谷地区优良油橄榄品种的形态特征和生长结果习性，希望为油橄榄在安宁河谷地区的推广种植及品种选育提供一定的参考。

一、苗木培育

1、苗床设置

苗床应选择背风、向阳、地势较高、水源好的地方。苗床高20～30cm，宽1.0～1.2m，长5～10m，插壤宜选用河沙、锯末、珍珠岩、蛭石等。苗床上搭设“弓形”塑料拱棚，棚高60～70cm。

2、扦插时期

春、夏、秋季均可进行。

3、插穗采集

选择采穗圃或生产园中无病虫害的母株，采集生长充实、成熟度较好的当年生枝作穗条。采集后的枝条分品种存放，并采取覆盖或喷水等措施防止穗条失水。若苗木繁殖规模较小或繁殖圃与采穗圃距离近，宜随采随插。

4、插穗处理

按每个插穗保留3～5个节，长度8～12cm剪截，顶端留1～2对叶。……