浅析水稻栽培技术措施对稻米品质的影响

洪斌

1.水稻栽培技术措施

1.1水稻种植的机械技术

在我国传统农业模式中，人工插秧种稻是水稻种植常用种植的方式，这样的种植生产工艺落后，且作业条件艰苦、作业效率低。因此，提高工作效率需要改进生产工艺并改善作业条件，尽快引进全程化机械种植技术，即种植过程中运用的机械化技术和组织管理措施，如水稻栽培的生产技术、管理技术、机械技术、生物技术、农机作业技术等。当前，很多发达国家都是采用机械化的栽培技术，如以美国为代表的直播机械化种植技术和以日本为代表的亚洲国家的育苗移栽技术。近几年，我国快速发展的水稻种植的全程机械化操作上也使国内水稻种植面积大幅度增加，现在我国各个地区对水稻种植机械化的要求十分迫切，水稻种植全程机械化已经成为当今农村农业产业化发展的必然趋势，实现了农村经济专业化和集约化的生产目标，有效节约了农村劳动力成本，提高劳动生产效率。

1.2水稻有机种植技术

水稻有机种植是指在水稻生育期不使用农药和化学合成的肥料，同时不采用任何转基因技术。农业生态系统的良性循环是进行有机水稻种植技术的核心，农业的可持续发展战略可保证农业体系的绿色发展。它通过使用有机肥料和适当的耕作技术，使土壤肥力得到不断提高，通过运用农业防治、生物治虫等自然的方法来控制病、虫、草害等问题的发生。并通过土地调节，秧田管理、病虫害防治等措施来实现水稻的有机生产。……