镉中毒对鸡血液生化指标的影响

张祺

1镉元素及其化合物的化学特性

镉位于周期系第ⅡB族，是一种灰色而有光泽的金属，原子量为112.14，密度为8.642g/cm3，有延性和展性，可弯曲。镉的熔点为321.03℃，沸点为765℃。镉的化合价为2，常温下镉在空气中会迅速失去光泽，表面上生成棕色氧化镉，可防止镉进一步氧化。镉不溶于水，能溶于硝酸、醋酸，在稀盐酸和稀硫酸中缓慢溶解，同时放出氢气。

1.1我国农业环境中镉污染的现状

我国大气人为污染的主要来源为冶炼，煅烧等排放的工业废气以及煤，塑料等的燃烧。镉以颗粒物散射形式分布空气中，大部分排除后不久就沉降于地面。所以，一般非排放地区空气中镉浓度较低。

1.2镉在动物体内的代谢

镉在动物体内吸收的主要部位在十二指肠，尽管在空肠和回肠也有吸收，但十二指肠的吸收率为空肠和回肠的 2 倍。研究发现，镉一旦进入消化道，其吸收速度相当快，但在体内的降解速度却非常慢，它的半衰期很长，可长达半生。也有报道，动物摄入的镉除了少量被吸收外，其余大部分（约 95%）经由粪便排出体外。

1.3镉的毒性与危害

动物镉中毒时可在肾脏、肝脏、肺脏、骨骼、生殖系统、心血管系统、胃肠系统、胰脏中表现出明显的病变。

对肾脏的影响肾脏是镉最重要的蓄积部位和靶器官，肾损伤是慢性接触镉对人体的主要危害，一般认为镉所致的肾损伤是不可逆的。镉所致的肾损伤是由在肝脏形成的镉 金属硫蛋白（MT）复合物（CDMT）引起的。

动物的生殖系统也是镉作用的主要部位，镉中毒特别会对雄性动物的生殖系统造成严重的影响。……