酒店管理中的市场营销策略剖析

2018-07-06 07:21商靓
商情 2018年23期
关键词:酒店管理市场营销

商靓

【摘要】当前社会经济在不断的发展,人们的生活水平提升,酒店也成为人们日常生活中旅游以及出差中主要的居住场所,很多活动也会在酒店举办,在酒店管理中市场营销是很重要的一部分,会直接关系到酒店的发展,因此,本文分析了酒店管理中的市场营销策略,希望能够提升酒店市场营销的水平。

【关键词】酒店管理 市场营销 策略剖析

酒店管理中,市场营销是一个不可或缺的部分,市场营销的水平会直接影响到酒店的生存和发展,酒店的收益也受到市场营销的影响。人们生活水平的提升也让酒店行业得到了快速的发展,参与到酒店行业中的企业家不断增加,这对该行业发展既是一种机遇也是一种挑战,市場影响策略可以让酒店以市场为主导的方式发展,让其运营中具备完整的体系,提升自身的竞争优势。

1、酒店管理中的市场营销中存在的问题

1.1 酒店广告缺少创意性。广告策略是市场营销中不可或缺的一个途径,很多酒店也都采取了这一策略,但是有很多的酒店在广告方面都有相同的问题,即广告的内容、宣传形式方面大都一致,还是传统的形式,广告缺乏创意性,使得广告并没有发挥出其应有的作用,没有有效的展现出酒店运行的特点,也没有对主要服务人群采取相应的宣传,宣传效果不高。

1.2 缺乏品牌运行的意识。品牌是我们平日中常看见的一种宣传措施,提到各个行业以及产品,人们最先想到的就是那些品牌,如,衣服行业中有香奈儿、阿玛尼、prada等,汽车行业中的品牌有奥迪、宝马、大众等,因为有自身的品牌,对于消费者来说也就更有吸引力,这有利于企业以及产品影响力的提升[1]。在酒店经营中也同样如此,树立良好的品牌形象可以帮助企业增加更多的客源,然而就实际情况来看,酒店还缺乏较强的品牌经营意识,部分酒店甚至还没有认识到品牌对酒店发展的重要作用。

1.3 酒店缺乏完善的公关营销体系。公关营销是市场营销中一个重要的途径,在酒店行业中,公关营销就是需要合理科学的开发以及利用酒店已有的资源,让酒店可以得到更多的经济效益,减少酒店运营的成本。但是实际情况是我国一些中小酒店还没有认识到公关营销的重要性,没有建立实际服务对象和群体的反馈体系,这就不能及时的发现酒店运营中存在的问题,使得酒店管理水平较低。

1.4 没有有效建立酒店管理的市场营销团队。国内酒店管理方面的专业人才比较匮乏,对市场营销的工作人员要求并不是很高,这就使得营销团队中的人员在专业水平以及素质方面都存在较大的差距,且酒店管理还未形成规范的运营模式,还在采取传统的市场营销方法和方式,使得市场营销的效率并不高,人员以及体系都阻碍了酒店的发展。

2、酒店管理中有效市场营销策略

2.1 运用广告宣传策略,打造具有特色的酒店服务品牌

广告宣传策略是市场营销中不可缺少的一种策略,也是一个常见的途径,人们在选择酒店时,大多数人都会将关注点放在口碑方面。而口碑就是从客户真实体验宣传中得来,还有一种得来途径就是广告效应,因此,酒店要想实现可持续发展,就需要注重广告宣传,并且要做好。酒店需要进行系统的广告宣传,这就需要根据消费者的实际需求情况、节假日以及分析市场情况等,在此基础上采取有针对性的宣传。要充分利用新媒体的力量,通过手机、微信、微博、网络等途径,合理的植人相应的广告,促进点击率的提升,吸引更多消费者的关注。另外,在广告中需要将酒店的特色凸显出来,通过应用合理的文化宣传,要构建酒店特殊的服务品牌[2]0在广告宣传中需要对酒店的服务、社会口碑以及标识等进行合理的造势,设计出带有个性特点的酒店文化标识,吸引消费者的关注,可以和其它酒店区别开,让消费者能够先关注自身酒店。酒店要让所有的员工都树立品牌营销的理念,促进酒店文化软实力的提升。最后,需要注重加大服务质量管理力度,给消费者营造更好的服务环境,要舒适、安全以及卫生,通过更加贴心、舒适的服务方式给消费者提供更好的服务体验。

2.2 公关营销策略

公关营销策略也是酒店市场营销中一个常见的途径,通过制定有效的公关营销策略,可以让酒店在管理中有效的整合各种资源,通过公关宣传的形式打造良好的酒店形象,让消费者可以对酒店产生良好的口碑,让酒店可以提升自身在消费者中的好感度,提升酒店的影响力。在公关宣传过程中需要收集客户的信息,并做好维护工作,客户是酒店长远经营中的一个重要因素,也关系到酒店的盈利,所以,酒店管理人员需要注重客户信息的整理工作[3]。例如,在客户人住酒店时都会出示身份证以及登记手机号码,酒店就可以把客户的生日记录下来,在其过生日时送上一份祝福;对于经常人住酒店的客户就需要掌握他们的居住习惯,满足客户的各种需求,让顾客享受到酒店提供的人性化的服务,进而逐渐积攒口碑,促进酒店公关形象的提升。

2.3 加强创新,引入先进的管理手段,提升酒店管理效率

酒店管理中需要注重进行创新,要全面学习和参考国外先进的酒店管理模式、方法和经验,根据我国酒店行业的实际发展情况、酒店自身的具体情况和本土酒店文化特色,对酒店的管理模式进行有效的创新。在这一过程中要全面利用现代化企业管理模式、多媒体技术以及计算机网络等,在每个方面多加思考,如,客户回访、市场营销模式多元化分析、转变服务方式以及调查客户满意度等[4]。酒店还需要加大对员工进行培训的力度,促进其素质和水平提升,从而提升团队的整体水平,让酒店可以实现可持续发展。

结束语:综上所述,市场营销是酒店管理中不可或缺的一部分,市场营销策略的应用以及效果会直接营销到酒店的生存以及发展,因此,酒店需要针对以往市场营销中存在的问题,采取有效的措施解决,充分发挥出市场营销的作用,为酒店吸引更多的消费者,树立良好的酒店形象,提升酒店的竞争力。

参考文献:

[1]何怡.新常态下酒店营销策略分析[J].旅游纵览(下半月).2015(6).

[2]纪伟奉.论新常态下市场营销策略在酒店管理中的应用[J].东方企业文化.2015 (13).

[3]周欣.酒店管理中的市场营销策略研究[J].中南林业科技大学学报(社会科学版).2019 (9).

[4]焦玲玲酒店管理中的市场营销策略探讨[J].科技经济市场.2015(12).

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