高职旅游英语专业人才培养方案分析

2018-07-07 18:50孙燕飞
速读·中旬 2018年5期
关键词:旅游专业培养方案专业人才

摘 要:近些年随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人们开始注重自身的生活品质,高品质的生活、高品位的享受是现代人们生活的标准。而旅游也已经成为了人们所关注的一个主要行业,近些年旅游行业的发展正在逐年兴盛,这与人们生活水平的提高有着密不可分的内在联系。旅游行业的发展必定离不开专业化的人才,如何从旅游业的发展角度来促进高职旅游专业人才的培养已经成为了人们所关注的焦点内容。近些年旅游业十分发达,其中跨国旅游项目较为火热,这就需求相关专业人才能够精通英语,本文将会针对如何培养高职院校旅游专业英语人才的综合素质进行具体分析。

关键词:高职英语;专业人才;培养方案;旅游专业

对于一些高品质生活的人而言,外出旅游是每年、每个季度必备的内容,随着生活品质的不断提升,人们对于旅游也有了一个新的看法和认知。旅游行业的发展必定离不开专业化的人才,尤其是跨国游,更需要综合素质强、口语表达好的专业性人才来做导游。现如今我国很多高职院校已经加强对旅游专业人才的培养,希望通过不断的塑造高素质的人才,进而更好地丰富旅游行业的发展前景。高职旅游英语专业人才是现阶段社会比较缺乏的一类人才,如何更好地培养该类人才是人们所关注的问题。因为跨国旅游已经深受人们的喜爱,近些年跨国旅游越来越火热,而英语的应用就显得十分有必要。

1中国旅游业对英语人才的需求

随着改革开放窗口的开放和中国自身的文化底蕴,我国吸引了越来越多的外国友人前来参观和旅游,这也在很大程度上促进了我国经济的发展和建设。我国拥有五千年的历史文化,与其他国家相比,具有更高的旅游价值和意义。从目前情况来看,我国已经发展成为了一个旅游强国。旅游业也将成为我国经济的重要组成部分。如果仔细观察可以发现,我国旅游业具有多元化和多样化的发展趋势,旅游人群并没有严格的年龄限制和层次限制,社会各界人士共同构成了旅游人群,这就要求旅游从业人员在服务上具有较强的综合能力。与此同时,还应当掌握更多的语言,只有这样才会更好地促进旅游行业的发展。

2从旅游业的发展看高职旅游英语专业人才的培养

2.1培养目标定位为高技术应用型、复合型人才

高职院校的办学宗旨就是培养应用型、技术型、复合型人才,所以高职旅游英语专业人才培养目标就要从旅游业的技术应用型、复合型管理人才方向着手。在培养人才的时候,更应当注重以学生的职业性和毕业后的就业性为主。在教学过程中也应当设置不同的教学目标,时刻关注学生的思维方式,尽可能的构建系统性的教学理念,这也是为了更好地提升高职院校旅游英语专业人才的综合能力,让专业化人才更好地适应未来社会的发展和需求。

2.2专业设置要树立市场导向的办学理念

导向性教学也是一种科学的教学形式,因为旅游行业属于一种服务型产业,其不仅仅要求服务人员要迎合市场所需,更多的则是要求服务人员要掌握更多的专业素养,只有这样才能更好的面对社会的发展,面对旅游行业的需求。相关高职院校已经开始树立市场导向的办学机制,旅游行业的发展也间接的带动了酒店产业的发展,所以这就要求我国高职院校旅游英语专业的学生不仅仅要精通于旅游相关的英语,还应当懂得一些礼仪接待内容,增加和市场相关的知识储备量,这些对于提升学生的知识结构系统具有很大的帮助。由此可见市场导向的办学理念是非常有必要的。

2.3课程设置力求做到理论和实践并重

高职旅游英语专业的人才在实际的工作中不仅仅要具备较强的理论知识,还应当拥有一定的实践基础,只有这样才会更好地适应未来社会的发展。将理论教学与实践教学有效的结合在一起,作为高职旅游专业的英语教师,在引导学生学习的时候,一定要采用因材施教、以人为本的教学体系。尊重学生个体之间的差异性,旅游英语专业学科体系打造的同事,一定要做到技能培养为主,教学深化改革的方针。课程设置力求做到和实践并重,两者只有紧密的结合到一起,才会更好地突显出实践的重要性,让高职旅游英语专业的人才能够提前步入社会,接触未来工作内容,这对于丰富高校学生的工作经验具有很大帮助。

2.4培养途径要实行产、学相结合

就旅游专业而言,其自身是理论与实践相结合的一门学科,只有做好产、学相结合的教学体系才会更好的培养出高素质人才。高职院校在培养人才的时候,受限就应当保证旅游英语专业的人才要做到产、学相结合,所学的知识一定要懂得如何应用到实践中去,这点是非常重要的。要想更好的培养旅游英语专业人才的实践能力,就应当为其提供特定的实践场所,这时候学校可以与一些企业建立合作关系,要求在培养人才的时候一定要注重人才社交能力和交际能力的培养,通过对高职院校学生翻译能力的培养,可以更好地促进旅游英语专业学生的未来就业压力。如果仅仅掌握大量的理论知识,并不能够让学生们顺利经受实践的考验。只有让旅游英语专业的学生边学边实践,才会更好地提升学生的综合素质。

3结束语

综上所述,本文主要论述了高职旅游英语专业人才培养方案等内容,通過分析可以发现,在现代化高职教学中,旅游英语是一个比较火热的专业,该专业的学生毕业后大多都会分配到不同的区域工作,所接触的人群一般都是外国友人,综合素质和口语表达能力都应该达到一定标准,只有这样才会更好地体现出旅游行业的优势和价值。旅游行业的发展对于英语人才的要求也越来越高,只有高标准、高规格的要求才会更好地塑造出创新式的人才,让学生成长为对社会有贡献的符合型人才。

参考文献

[1]张芬,张小青.基于岗位需求的旅游英语专业课程设置研究[J].岳阳职业技术学院学报,2015(09):123-128.

[2]蒋喜星,王鹏.高等职业院校旅游英语专业教学实践探索[J].中国高教研究,2015(08):109-111.

[3]朱东江,何建友.新时期地方高职旅游英语专业人才培养现状分析与思考[J].汉江师范学院学报,2016(08):105-109.

作者简介

孙燕飞(1986.09—),女,河南郑州,本科,英语。

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