基于AHP的“长丰草莓”物流风险评估与防范策略

陈佳



基于AHP的“长丰草莓”物流风险评估与防范策略

陈佳

（安徽广播电视大学省直分校，合肥 230001）

随着“长丰草莓”品牌知名度逐年扩大，其面临的物流风险逐渐成为影响当地经济发展的主要因素。本文从“长丰草莓”物流特点及物流现状出发，运用层次分析法（AHP）对物流中面临的外部环境风险——自然环境风险、政策风险、市场环境风险，以及内部环境风险——人员风险、管理风险、信息风险、技术风险、流通风险等进行了评估，并基于风险评估结果提出了具体的防范策略，以提高物流效率，降低交易成本和物流风险。

长丰草莓；外部环境风险；内部环境风险；层次分析法（AHP）

2016年，长丰县草莓种植面积达1.4万hm2，总产量突破35万t，产值达45亿元[1]。其草莓品牌——“长丰草莓”影响力逐年扩大，在2016年第二届中国果业品牌大会上，“长丰草莓”品牌价值被认定为31.53亿元，成为合肥市国家级“地标”农产品[2]。长丰县也成为了全国草莓种植第一大县、国家级草莓标准化示范区，全县70%草莓销往京津地区，20%销往沪宁地区，每年有近400家国内水果批发商进驻长丰县经销草莓。随着知名度不断扩大，“长丰草莓”面临的物流风险成为影响当地经济的主要因素。本文将“长丰草莓”物流各个环节上的风险因素划分为定量因素，采用层次分析法（AHP）对“长丰草莓”物流风险进行评估及分析，提出相应的防范策略，以降低“长丰草莓”的物流风险，对提高“长丰草莓”品牌经济价值具有重要意义[3]。

1 物流特点及物流现状

草莓属于鲜活农产品中的鲜嫩水果，含水分较多、果皮较薄，具有季节性、鲜活性、易腐性等特征，对物流的要求相对比较高，“长丰草莓”的特性决定了其物流特征。……