绿色蔬菜，托起农户“致富梦”

长江蔬菜杂志社 李博灿 杨文俊

近年来，我们走访过许多蔬菜专业合作社，“农业标准化”“农业规模化”“农业商品化”诸如此类的词常常被人们挂在嘴边，众人凭着各自的理解，成为这条路上前行的探索者。而今天我们要介绍的这家公司——云南青美农业科技发展有限公司，其标准化、规模化、商品化程度之高，令人折服。

宜良县，是昆明市蔬菜种植大县，也是云南省首批无公害蔬菜生产基地示范县之一。宜良蔬菜生产实现集中连片种植，基地规模较大，周围无污染企业，水、土、气质量良好，属省级无公害蔬菜生产基地认定范围，全县蔬菜总播种面积27.5万亩，总产量52.01万t，总产值96 932.2万元，其中外销量39万t，外销产值79 800万元。

而青美公司作为宜良县蔬菜产业链上的佼佼者，其斐然业绩既离不开宜良县的自然优势，同时与当地政府的科学规划和大力支持密不可分。

产品质量安全，高于生命

进入青美公司总部，“绿色食品加工中心”一行大字映入眼帘，再往下看，只见生产工厂外墙上张贴着“出口食品生产企业备案证明”“绿色食品认证标志”“供港澳蔬菜种植基地检验检疫备案证书”等一众资质证书，但青美公司究竟是虚有其表，还是名副其实地严格依照规章制度生产加工？

带着这个疑问，长江蔬菜杂志社记者实地走访了青美公司位于马街、狗街的两大生产基地以及生产加工车间，探寻这家现代农业企业成熟的标准技术体系和产品质量管控体系。

接待我们的是青美公司生产部经理赵武，据他介绍，青美公司以生产上海青、菠菜、油麦菜、菜心、芥蓝、香菜、茼蒿、西兰花等34个品种为主，产品出口迪拜、新加坡、泰国、马来西亚等国家及港澳台、北上广深等中高端市场。……