微波消解ICPMS法测定海带5种重金属元素含量

2018-08-21 08:41:04陈苏鑫
福建农业科技 2018年6期

陈苏鑫

(宁德市产品质量检验所, 福建 宁德 352100)

海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,闽东沿海更是海带养殖的重要基地,产量和出口量均居国内前列。海带富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料,其叶状体可入药[1]。但其生长或养殖的水质环境若受到污染,海带会吸附有害重金属元素[2],这些重金属元素随海带或食物链进入人体内,会转变成具有高毒性的化合物,而且重金属大多数具有蓄积性,半衰期较长,能产生急性和慢性毒性反应,还可能致畸、致癌和致突变的发生[3]。因此,对区域内海带产品的重金属含量进行监控很有意义和必要。

目前,重金属检测的前处理方法主要有干法灰化、湿法消解、微波消解等,检测方法主要有原子吸收光谱法(AAS)、原子荧光光谱法(AFS)、电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)等[4]。相对于其他方法,微波消解具有溶样时间短、消解能力强、空白值低、操作误差小等优点[5],电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)具有分析速度快、灵敏度和精密度高、检出限低、线性范围宽、干扰少且可同时测定多种元素等优点,两者都得到了广泛应用[6]。本研究选取福建霞浦主要产区海带样品,采用微波消解前处理,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定海带5种重金属元素含量。

1 材料与方法

1.1 仪器与试剂

美国CEM公司微波消解仪Mars 6 Xpress;美国安捷伦公司Agilent 7700x; 梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司电子天平ME204E;……

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