九江的年昧

2018-08-30 03:22:28宋芸
商周刊 2018年5期

宋芸

作为一个地道的北方姑娘,虽然在南方上了四年大学,但真正感受到南方年味的还是自结婚之后。

结婚时和丈夫回了趟九江过年,因为有婚宴等要事在忙,对当地的年体会不是特别深。今年和以往不一样。宝宝已经1岁多,可以出远门了,于是和丈夫一道返回九江过年。一朝为父母,突然意识到,无论对哪种风俗曾经多么不以为然,但孩子需要感受过年,这次回家之旅同样也让我感受年味的不同。

杀年猪

杀年猪是南北方过年中都必不可少的重要环节,少了,年夜大餐就不成样子。公公婆婆身体都不错,为了全家人聚会更有年味,特意养了头肥猪过年。在九江这里,每年进了腊月十五左右,杀年猪的师傅都特别忙,一般两个师傅配合,每天要杀4-5头,一直忙到过了小年。

过三个年

北方一般只过小年和除夕,而在九江还有一个大年,共三个年:小年、大年、除夕。顾名思义,大年是整个年中最重要的日子,不同村镇的时间可能不一致,有些是阴历二十七,有些则是阴历二十九。听说在很早之前,九江的大年和除夕讲究更多,外出做生意或读书的人,大年晚上必须赶回家吃年夜饭才算过年,如果没有赶到,家里会给他们留出座位和碗筷。

丈夫老家所在的村里,阴历二十四是小年,阴历二十九是大年,一般按照习俗,这两天的下午都要去已故的长辈坟上祭奠,祭奠完后便开始忙年夜饭。这次大年的下午,家里的男丁带着孩子们一同去祖坟祭拜,帶上了刚出锅的米饭、肉食和酒水等,因为山多,徒步来回要两个小时才能回来。……

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