繁花似锦

萱草

新鲜的黄花菜，真是很美的，浅浅嫩嫩的绿色中带着微微淡淡的黄。她原来的名字也美丽而动听，叫萱草、谖草、忘忧草。

萱草是极富内涵、极具价值的。在中国的文化意象里，萱草代表母亲和孝亲。古时候，母亲居住的北堂门前往往种有萱草，人们便雅称母亲所居为萱堂，于是萱堂也代称母亲，沿用至今。为女性长辈祝寿，都尊称为“萱寿”。那时，游子远行前，会在北堂前种上萱草，希望减轻母亲对孩子的思念，让母亲忘却烦忧，这和明代医药学家李时珍在《本草纲目》中解释的一样：“萱本作谖。谖，忘也。”《诗经·卫风·伯兮》里那位吟诵“焉得谖草，言树之背”的妇人，也是因为思念远征的丈夫，在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧的。的确，在那飘逸雅致的绿黄色中，忧愁，是会慢慢地消失殆尽的;希望，会一点一点地升上来。

后来，因为“今东人采其花跗干而货之，名为黄花菜”。（《本草纲目》），萱草就被唤作了黄花菜。细细想来，颇有深意：观赏怀想的时候，“萱草”更富有诗意和温情，买卖食用的时候，“黄花菜”更流于平实而质朴。这就如同新鲜黄花菜和成品黄花菜的区别。那深黄色的成品，是让人很难联想到她的年少光华的。就好像一个人，老了之后，还会有多少人记得住、想得起她曾经青葱如水的模样儿呢？

记不住，想不起，就罢了吧。内心深处的圆融春光是会令容颜饱满平和的。老了，就要更加从容、淡定，从而别有一番风采。黄花菜就是这样，她愈是成熟，愈是镇静宣发而魅力十足。……