如何示好14亿消费者

香港《南华早报》9月18日文章，原题：如何向14亿中国消费者示好，如今他们不仅极富有还受教育程度更高在中国，消费者的爱好正迅速变化。7年前中国仅进口30吨牛油果，彼时这种中美洲水果是很少出现在中国人餐桌上的奇异食材。时间快进到2017年，中国从智利、墨西哥和秘鲁购买3.22万吨牛油果，足以为吐司提供2亿份配料。

近年来，中国新富们的富有被大书特书。但中国人绝非只是“疯狂的亚洲富豪”。中国消费者变得越发具有鉴别力且涉猎广泛。在受到更良好教育、精通网络且见多识广的新一代人带动下，中国财富正从城市中心向农村腹地扩散。

甚嚣尘上的贸易保护主义引发全球商家日益担忧。毋庸置疑，作为全球商家的目标市场，中国至关重要。据估计，中国将在2018至2022年进口价值8万亿美元商品。相当于年均1.6万亿美元，与加拿大或韩国的GDP差不多。汇丰银行预测，2017至2030年，中国的商品进口额将以年均8%的速度增长。“中国制造”进入全球市场的老旧模式正缓慢但坚定地转向另一种模式——中国正成为其他地区商品的目的地。

即将在上海举行的（首届）中国国际进口博览会就是这种再平衡的明显迹象。以往在华举办的商品交易会都是促进中企向全球出售产品，而该博览会的主旨是外企向中国卖东西。吸引外国参展商的，是中国改革开放40年来呈爆炸式增长的购买力。2017年中国城镇居民人均可支配收入是1978年的100倍。农村家庭收入也迅猛增长。

中国消费者如今还更具健康和环保意识，对品牌质量更了解。……