作品《食话汴京》书籍设计分析

刘姝（北京印刷学院，北京 102600）

1 绪论

书籍是人类进步的阶梯，是人类文明进步的象征，同时也是人类的精神食粮。人类因为创造了书籍这一载体，文化方能时代流传，流芳百世，后人才能站在前人的肩膀上展望未来。

这本书籍的选题到设计思路的成型有以下几点：

一是选题之所以以我的家乡—开封的饮食文化为主，主要是因为我的家乡是历史文化名城，张择端《清明上河图》就是描绘了北宋时期都城汴京（今河南开封）的繁荣景象。开封人对历史传统文化的保护意识很强，部分历史建筑、老字号，传统工艺等都渊源流传。所以从小我就对这些传统艺术耳濡染，衍生了我想把家乡的这份传统气息传达给众人的想法。

二是文字内容的选择是民间流传的部分杂文，故事等。包括相关人物资料，或是根据时间线索发展的部分衍生元素的信息。这些文字，或正史或野史，或笔记或小说。或许没有可靠来源，也经不起考据，但情理圆备，内容描绘跌宕起伏，令人心向往之，恨不能穿越到那个时代去一探究竟。这类文字内容通过阅读，一定会在心中放大前人的美好。

三是原创手绘线描，根据史料所记载的内容进行设计与创作，手绘在本次书籍创作中是一个很重要的媒介，所以我在创作中加入了自身的主观认识与想法，这更有利于我把自身的情感与热情注入于作品当中。另外，目前现代人所养成的阅读习惯进入了一个“读图模式”，大量的文字篇幅对读者阅读会产生一定障碍，原创手绘的插入更利于笔者向读者传递想要表达的信息与情感。……