立秋过后调养要及时

2018-10-15 19:38张洪军
科学养生 2018年10期
关键词:立秋粳米山药

张洪军

“三伏不到秋来到”,不等秋天真正到来,立秋先到了。立秋过后,白天虽然依然炎热,但至少是即将从暑热天气走出来。天气开始逐渐转凉,早晚温差开始变大。这时,自然万物也进入阳气渐收、阴气渐长的阶段。所以立秋是大自然由阳盛渐变为阴盛的转折点。此时,人体的阴阳代谢自然也进入到了阳消阴长的过渡时期。

人们经过一个夏天的暑热熏蒸,必然消耗大量的体力和精力,所以有句俗话说:“入夏无病三分虚。”入秋后,很多慢性疾病就容易复发或加重,所以立秋时节做好养生就显得尤为重要。

《黄帝内经》早就告诉我们:春夏养阳、秋冬养阴。秋季主收,燥又为秋季之主气,秋季对应人体的五脏六腑,而人体中肺又为“娇脏”,不耐寒热,肺通过鼻与外界相通,所以肺很容易被秋燥所伤。此外,呼吸道系统是一个开放的器官,从鼻腔到气管再到肺部,干冷的空气容易侵害和损伤黏膜,从而导致呼吸道疾病。所以秋季养生的重点应该是养肺,以防秋燥伤肺而引发多种呼吸系统疾病。

秋燥伤肺的易感人群大致有:老年人、儿童、体弱者;慢性呼吸道疾病、糖尿病、心脏病患者,此外还有长期疲劳、生活不规律等所致的亚健康状态者,这些人由于抵抗力低下,对季节变化的适应能力弱,所以就容易被秋季的燥邪所伤。

秋季养肺的重点是润燥、养阴、适当补益肺气。人们可以通过食疗的方式达到生津润肺、补益肺气的功效,比如木耳具有补肺润燥的功能;梨肉具有润肺生津、止咳化痰的功效。另外,百合、荸荠、蜂蜜、甘蔗、藕、土豆、萝卜、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、鸭肉、柚子、苹果等都是秋季养生食疗的不错选择。但需要提醒的是,立秋之后因天气逐渐转凉,生食大量瓜类、水果容易引发胃肠道的疾患,所以脾胃虚寒者注意不宜食用过多。

下面是两款养生粥,大家不妨一试:

百合杏仁赤豆粥:百合15克、杏仁6克、赤小豆60克、白糖少许。先将赤小豆洗净,加水适量,与粳米一起,先以大火煮沸,然后在半熟的粳米锅内加入百合、杏仁、白糖,以文火同煮至熟即成。该养生粥具有很好的清肺润燥的作用,适用于肺阴虚,虚火旺盛,素有口干、口苦者。

黄芪山药粥:黄芪30克、山药30克、百合15克、粳米50克。先用水煮黄芪取汁去渣,再用汁煮山药、百合、粳米做粥食用。该养生粥具有补养肺气的功效,适用于肺气虚,容易感冒者,尤其适用于年老体弱或抵抗力下降者。

立秋过后,天气虽然早晚凉爽,但白天仍有秋老虎肆虐,所以人的身体还是很容易出现倦怠、乏力等情况。于是很多人选择秋季进补,即民间所说的“贴秋膘”,但要提醒大家,秋季也是不可以乱补的,应该注意避免以下问题:

忌无病乱补和虚实不分。无病乱补,既增加了开支,又害了自身。长期服用没有必要的“补品”,会增加身体的负担。另外,中医的治疗原则是虚者补之,不是虚证的病人不宜过用补药,而虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,所以对症进补才能补益身体,否则适得其反。比如,偏寒者往往畏寒喜热、手足不温、口淡涎多、大便溏、小便清长、舌质淡等。偏热者则往往手足心热、口干、口苦、口臭、大便干结、小便短赤、舌质红等。若不辨寒热妄自进补,很容易导致“火上浇油”。所以准备采用药补的人群还是建议找医生具体看诊,然后根据个体情况进行“量体裁衣”。

忌多多益善。任何补品或补药服用过量都会有害,所以“多吃补药,有病治病,无病强身”的观点是不科学的。比如过量服用参茸类补品可以引起腹胀、不思饮食等症状;过服维生素C可以导致恶心、呕吐和腹泻等症状。另外很多人认为“贴秋膘”就是应该多吃肉类,其实也不然,进补是要根据自己的体质和对食物的耐受程度而定的,不可一味进补,从而损伤了脾胃。

立秋后因白天的温度依然还是很高,办公室往往照旧使用空调,人们在享受清风凉意的同时,还是很容易患上“空调病”的,稍不注意,就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。所以提醒大家,立秋以后空调开放时间不宜过长,夜里最好不开或只开除湿功能。另外建议处在空调环境中的人们经常喝点姜茶。身体虚弱者,可在办公室备一件外套“避寒”。

立秋过后,一场秋雨一场寒,气温会大大下降,这种逐渐凉爽的天气正是锻炼身体的黄金季节。但秋天气温下降,时常还有阴雨连绵,这种环境下会引起人体血管收缩,关节活动能力减弱,往往容易造成肌肉、关节、韧带的损伤。所以提醒大家在每次运动前,一定要做好充分的准备活动,运动时间的长短和内容可以因人而异,一般应该做到身体微微有些发热为好。运动的幅度、強度都要适当,不要勉强自己去做一些较高难度的动作。同时因为立秋后早晚温差较大,如果选择户外运动时,一定要根据室外的天气情况选择衣服,以防着凉。在锻炼时衣服也不宜一下子全脱了,应该在热身运动之后,待身体发热发汗之后,再选择减少衣物。下面是立秋后宜做的三种运动:

跑步。跑步能增强血液循环,改善心脏功能,改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常工作。跑步速度以中速或慢跑为主。

爬山。立秋后早晚温差大,空气温度随着山坡高度的上升而递减,这时爬山,可使人的体温调节机制不断处于紧张状态,从而提高人体对环境变化的适应能力。另外,爬山对心肺功能的锻炼效果更佳。登高速度要缓慢,上下山时可通过增减衣服达到适应温度的目的。

羽毛球。相比室外运动,这种室内运动让人感觉舒适,运动效果也很好。据有关数据显示,一场正规的羽毛球比赛,运动强度要比一场足球赛还要大。但是运动前准备活动至关重要,以免受伤。

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