大型连锁超市精益成本管理存在问题及对策分析

2018-10-21 03:30:06金旭马晓悦陶洋雨
当代旅游(下旬) 2018年5期

金旭 马晓悦 陶洋雨

摘要:随着当前我国市场经济的快速发展,连锁零售行业的市场规模也得到了快速的扩张,在国内连锁零售企业得到迅速发展的同时,也吸引了大批的国外优秀企业进入中国市场,使得当前的连锁零售行业市场的竞争日趋激烈。精益成本管理理念能够帮助企业提高成本管理效率,有效的控制成本,提高企业的市场竞争力,已成为当前很多世界500强企业所推崇的成本管理理念。华润万家作为目前我国最具影响力的连锁零售企业,对其在大型连锁超市中的精益成本管理进行探讨,对于增强华润万家企业竞争力以及对我国其他连锁零售企业的精益成本管理建设都有一定的积极意义。

关键词:精益成本管理;华润万家;连锁零售企业

一、精益成本管理理论概述

精益成本管理思想的精髓就在与追求最小的供应链成本。精益成本管理理念就是把精益管理理念和成本管理理念结合起来,所形成的一种全新的适用于当前的市场环境的一种成本管理理念。在精益成本管理中,企业的供应链的采购、设计、生产以及服务的各个环节的成本都能得到全方位的控制,从而使供应链成本达到最优,获得较强的竞争优势。在供应链的各个环节中,逐渐的提高客户价值增值,从微小的点着手改善,持续的减少各个环节中的浪费直至消除,从而实现降低供应链成本,提高供应链效率的目的,使客户多样化、特殊化的需求能够得到满足,进而增强企业的竞争力。……

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