创新构建具有南岳名胜楹联文化素质的高职旅游人才培养方案研究

摘要：南岳名胜楹联文化提升了南岳旅游的颜值与内涵，本文以湖南环境生物职业技术学院为例，总结了高职旅游专业人才培养现状，分析了南岳名胜楹联文化中的旅游资源元素对高职旅游专业在校学生的家国情怀、人生境界、文化底蕴、知识架构、专业技能、表达能力、为人处事、社交能力等的养成具有很好的促进作用，探求了在校学生通过南岳名胜楹联文化学习，解决提升高职旅游相关专业人才培养的平台问题、需求问题、标准问题、特色问题，在人才培养方案修订中体现南岳名胜楹联特色。

关键词：南岳名胜旅游文化；旅游专业；人才培养

颜值与内涵并存的南岳旅游在南岳经济发展中占据了重要地位。2016年南岳全年接待游客875.7万人次，实现旅游总收入69.84亿元，门票收入达到3.83亿元。[1]突出南岳衡山的核心地位，是衡阳市旅游业“十三五”发展规划的重心。衡阳旅游业计划在“十二五”基础上，形成以南岳衡山为核心、城区为中心、县域为基础、景区景点为支撑的全域旅游空间布局，打造衡阳现代旅游产业体系。[2]南岳旅游业所取得的显著成效和衡阳旅游业“十三五”规划对南岳旅游的高度重视，为衡阳高校旅游专业人才培养提供了机遇；同时，对旅游从业人员的专业性提出了更高要求。作为南岳旅游的重要组成部分——南岳名胜楹联，能够为提升旅游专业人才培养质量打开切入口。以湖南环境生物职业技术学院（以下简称环境生物学院）为例，以南岳名胜楹联文化为突破口，开展创新构建高职旅游人才培养方案研究，具有研究的现实性和必要性。……