国内无人超市运营方案优化设计

康齐 王晓寅 王婧 山东工商学院 管理科学与工程学院 山东烟台 264005

1 引言

无人超市是作为一种新型的零售模式，它打破了传统零售的桎梏，通过人脸识别支付、扫码支付等支付方式加入新物联网技术完成整个的支付环节，减少了劳务开支，同时赋予了顾客极大的自由度，提高顾客的购物效率。无人超市真正意义上打通了线上和线下，让线上的数据系统和线下的购物系统深度融合。

但目前无人超市社会认可度不高，推广严重受限。如何从本质上挖掘社会群体对于无人超市在服务定位、区域布局、商品选购等方面的需求，结合当前运营现状分析现阶段存在的问题，进而提出精准有效的解决方案，对无人超市的发展有很重要的研究意义和实际价值。

2 国内无人超市运营现状的分析

2017年6月，第一家缤果盒子落地上海，同年7月，马云的无人超市实体店在杭州试营业，为期一周，10月，京东X无人超市在北京京东总部正式亮相。2018年，各种微型的无人超市在全国各地应运而生，但其营业规模皆小，从而使商品种类单调。迄今为止，运营中的无人超市大多是部分人工智能化，无人超市并没有形成真正的“无人”模式，像京东X无人超市依然会有1——2个服务人员，为消费者指导解疑的同时，随时补足货架上的货物。但消费者对这种新型的零售模式接受度不高，尤其是年龄相对大一点的消费者，他们会被进店的复杂程序所困惑，从而会选择放弃进店购物。……