冬天,不能少了“她”!

2018-11-23 19:27
饮食科学 2018年1期
关键词:肌体淋巴细胞免疫系统

冬天昼夜温差大,稍不注意就容易引发感冒。感冒的最终原因,还是免疫力较差引起的。那么,免疫力到底是什么?

免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒﹑细菌等),处理衰老﹑损伤﹑死亡﹑变性(癌变)的自身细胞,以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。换而言之,免疫力是健康的根本,免疫力一旦出现问题,就等同于向疾病敞开了大门。因此,我们必须守护好免疫防线,打好健康保卫战。

世界卫生组织曾总结出提高免疫力﹑保持健康生活的四句真言:合理膳食﹑适量运动﹑戒烟限酒﹑心理平衡。即要均衡膳食,适量运动锻炼,少摄入烟﹑酒等危害身体的物质,用积极的人生观面对生活,适度地抒解压力,多接近大自然,保持心理健康。

除此之外,随着近年来环境污染的恶化,人体的免疫力面临前所未有的考验,需要找到更为行之有效的提高免疫力的方法,来满足人们对健康的迫切需求。经过不断的探索研究,科学家们发现了一种能有效提高人体免疫力的物质——小麦低聚肽。

小麦低聚肽是通过对小麦蛋白进行酶解提取制备获得的低聚肽类物质,是一种优质的小分子蛋白,分子量约为蛋白质分子的百分之一,因其已在体外进行酶解,所以无需消化或稍加消化即可被人体吸收利用,功效发挥更快﹑更直接。

研究证实,小麦低聚肽能够提高免疫细胞之一——巨噬细胞的活力。巨噬细胞是人体免疫的第一道关卡,可以说是细胞免疫的基础。它不停地游走于血液中,分布在身体的每个角落。当发现外敌(细菌﹑病毒)时就马上吞食,并分析外敌的特征,发出各种动员指令。小麦低聚肽能够明显提高巨噬细胞的活力,这是提高整个免疫系统的关键。

小麦低聚肽还能提高肌体免疫应答的重要部分——淋巴细胞的增殖能力。淋巴细胞是细胞免疫中免疫应答的重要部分,起到产生抗体﹑传递外敌信息﹑调动免疫系统的作用。小麦低聚肽能够提高淋巴细胞的增殖能力,就是增强了免疫系统的效应,提高了肌体免疫力。

同时,小麦低聚肽还能够提高体液中的抗体水平,增强体液免疫功能;增强NK细胞(自然杀伤细胞)的活性,从多个方面守护免疫系统,全面提高免疫系统的各道防线。

此外,小麦低聚肽还具有修复肠胃受损细胞,保护胃肠黏膜的作用。它护胃养胃兼具营养功效,是胃肠道疾病患者调理肠道的不二之选。

老年人及儿童是免疫力较弱的人群,对这些人群来说,冬天特别需要小麦低聚肽的陪伴,有了“她”,老人和孩子就可以平衡过冬。

目前,市面上以小麦低聚肽为核心功能成分的营养保健食品已逐渐普及,越来越多的人开始接触到小麦低聚肽这个提高免疫力的新良方,相信未来还会有更多的人发现小麦低聚肽的好处并且从中受益。

猜你喜欢
肌体淋巴细胞免疫系统
T淋巴细胞亚群检测在新型冠状病毒肺炎临床应用价值中的研究进展
行为免疫系统对个体就医行为倾向的影响*
甲状腺切除术后T淋巴细胞亚群的变化与术后感染的相关性
春绽
HIV感染者/病人CD4+T淋巴细胞检测及情况分析
过敏症的新希望
叩问(外一首)
You’ve got questions, she’s got answers (but you probably won’t like them)
加强审计队伍建设确保“免疫系统”功能发挥
“永久瘦身”的秘密