黄颡鱼高产健康养殖技术

陈登遵

黄颡鱼肉质细嫩，味道鲜美，属优质水产品，深受到广大消费者青睐。作为淡水性鱼类，具有较好的适应性，养殖技术成熟，市场价格高，经济效益好，可在各类水域中养殖，具有很好的养殖前景。现将黄颡鱼的高产健康养殖技术介绍如下：

一、池塘条件

黄颡鱼喜欢清澈洁净的水质，因此对生态条件要求较高，要选择水源充足、水质清新、注排水方便的池塘，面积2～5亩，池底平坦、水深1.5～1.8m，池塘进水口用30目筛绢网过滤，以防野杂鱼等敌害生物进入。黄颡鱼放养前半个月排干池水，用生石灰125～150kg/亩加晶体敌百虫1.5kg/亩全池泼洒消毒，消毒5～7天后注入新水80cm左右，每亩用发酵好的鸡粪或牛粪、大粪200kg培水，过7～10天后即可放苗。

二、放养密度和规格

一般在6月份放养黄颡鱼夏花鱼种，要求体质健壮，无病无伤、规格整齐、放养规格2～4cm的黄颡鱼夏花，放养数量15000～20000尾/亩。下苗一周后，每亩再投放20cm左右的鲢鳙鱼苗200尾左右以调节水质，鱼种放养时用3%食盐水浸洗15分钟。

鱼种刚下塘时摄食量较少，3～5天后能养成集群摄食的习惯。正常吃食后，4月份以前饵料投喂量为鱼体重的1%～3%，生长旺季每天饲料投喂量为存塘鱼体重的4%～6%。每天可分上、下午2次投喂，下午水温溶氧高于上午，可适量多喂，下午水温溶氧高于上午，可适量多喂，有利于鱼类的生长。饵料投喂时注意“四定”“四看”。

三、日常管理。

搞好水质管理能促进其快速生长和提高饵料转化率。鱼种刚下塘时，保持水深60～80cm，有利于水温的提高和饵料生物（如技角类、桡足类）的繁殖。每隔5～7天加注新水1次，高温季节每隔3～5天加注新水1次。随着水温提高逐渐加深到1.5～1.8m。适时开动增氧机。黄颡鱼虽不易泛池，但低溶氧和恶劣的水质会抑制生长和提高饵料系数。平均每隔15～20天可使用15～20g/m3的生石灰调节改善水质，或使用氯制剂进行水体消毒，剂量与常规鱼类相似。黄颡鱼为无鳞鱼，它对硫酸铜、敌百虫、高锰酸钾等药物较敏感，防病时要慎用。平时要勤巡池塘、勤观察生长情况、勤捞杂草污物、勤做记录。

四、疾病的防治

防治病害时，尽量使用高效、低毒药物，并通过观察疗效确定使用的药物品种。黄颡鱼的抗病能力强，养殖中一般无大病，在饲养中受季节、气温、水质、投料及鱼体表无鳞的特点和渔池中的细菌、寄生虫等影响，也会引起局部感染和寄生虫疾患，这就需要在平时养殖中注意观察，针对异常情况提前预防。

1.杀虫剂。用硫酸酮、硫酸亚铁（5:2）0.2mg/L的浓度泼洒，对指环虫、车轮虫等杀虫较好，注意不能超量用药。现在出来很多新药:比如轮虫净、鱼虫净等，都可视各地情况进行使用。

2.抗菌消炎剂。口服药（压成粒料在饲料中混匀）可用口服青霉素胶囊，加入料中（5g）连续喂3天，日喂2次，对鱼体消毒用0.25%漂白粉液或青霉素粉稀释集中浸泡10分钟。口服药料，最好现配现喂，配一次喂三天，切忌久放。主要针对细菌感染的病鱼。三黄粉中草药可以内服治一点红。

3.对出血病的治疗。用生盐50kg/亩，全塘泼洒。治黄颡鱼鱼病应拒绝施用敌百虫药剂杀虫，否则带来不良后果。在投放、运输中尽量避免损伤鱼体，以防在初春、秋冬低温季节感染水霉。在高温季节如果发生了出血性水肿病，要连续使用二氧化氮全池泼洒2次，可以有效治疗。