马铃薯地膜覆盖高产种植技术

周广鑫

摘要：马铃薯是我国重要的作物，可以食用，也可以作为饲料使用，营养丰富、适口性好，并且耐贮存，用来饲喂畜禽可达到良好的饲喂效果。马铃薯地膜覆盖技术是近年来使用较为广泛的一种种植方式，通过使用地膜，可以显著提高马铃薯的质量和产量。现介绍马铃薯地膜覆盖技术，包括土壤的选择、地膜的覆盖、良种的选择、种薯处理、适时播种、合理密植以及田间管理等。

关键词：马铃薯;地膜覆盖;种植技术;土壤;种薯;整地;播种;田间管理

中图分类号：S532    文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）12-0040-02

马铃薯属于茄科多年生草本植物，又可称为土豆、洋山芋等，块茎可以食用，与小麦、大米、玉米、高粱并称为世界五大作物，具有营养价值丰富、产量高、耐贮存等优点。马铃薯还可以作为饲料使用，其中含有丰富的淀粉、糖类以及多种维生素，可作为精饲料使用，因其耐贮存，可以为冬春季节提供饲料补充。马铃薯地膜覆盖栽培技术是马铃薯种植过程中一种较常见的种植方式，具有保温、保水、保肥等特点，可促进马铃薯发芽出苗、生长发育、开花结果。种植实践表明，使用马铃薯地膜覆盖技术可以显著提高产量，出薯率也可以得到显著的提高。现介绍马铃薯地膜覆盖技术。

1 马铃薯地膜覆盖种植形式和程序

1.1 地膜覆盖程序

先播种后覆膜，是先完成整地的工作，然后在整地时施用基肥，再开沟播种，做床，覆盖地膜前需要喷洒除草剂，然后再使用地膜覆盖，最后选择在合适的时机引苗，加强管理。先覆膜后播种，则是在整地、开沟、施用化肥和农药后，喷除草剂，在覆膜后再播种，最后在幼苗长出后及时引苗，加强管理。

1.2 地膜覆盖的方法

地膜的使用不是简单的覆盖地面，还需要对马铃薯幼苗起到保护作用，以提高马铃薯的成活率，并保持地面的温度和湿度，提高肥效，从而促进马铃薯生长。地膜的使用过程中要注意一些问题，否则起不到应有的作用。地膜的覆盖时间应根据天气情况和土壤条件来确定，也并不是所有的地块都适合覆盖地膜。

地膜覆盖需要预留透气孔，如果覆盖地膜后没有空气，则会导致马铃薯幼苗缺乏空气死亡。因此，需要在覆盖地膜的同时，预留气孔通气。但是土壤条件不同，透气的方式也不同，如果土地不平滑则需要每隔一段时间在地膜上压一些泥土，将地膜压平压实，如果平滑则可以在地膜上扎一些孔透气。

还需要保持地膜与植株保持一定的距离，这是由于覆盖地膜的目的是起到保温和保湿的作用，如果地膜与植株的距离过近，则会导致马铃薯根系与外界的温差过大，距离远则达不到良好的保湿效果。

2 马铃薯种植技术

2.1 选地和整地

马铃薯适合在松散的土壤中生长，尤其在马铃薯的块茎膨大期，对土壤的要求更高，因此，种植需要做好地块的选择工作，要求选择地垫平坦、土层深厚、土质疏松、浇灌条件良好的地方，地力在中等以上。土壤的pH值为6～8。在播种前还需要做好整地的工作，在秋季就要做好深耕，要求耕深在17～25 cm，并在翻后做好耙、压、耢的工作，以使土壤达到深、松、平、无根碴、石块、杂物的效果，同时还需要有良好的墒情。

2.2 施肥和投放农药

马铃薯对肥料的需求量较大，因此，在深耕时还需要做好基肥的施加工作，要求最好使用充分腐熟的农家肥，用量为每亩4000 kg（1亩约为667 m2）以上，必要时施用适量的化肥，一般为磷酸二铵、尿素、硫酸钾或者氯化钾等。另外，为了预防地下害虫，还需要施加农药，方法是将谷糠、玉米碴炒熟后与50%锌硫磷乳油搅拌均匀，在开播种沟时均匀的撒在沟内即可，也可以与农家肥、种肥均匀的撒在地表后再耙入土中。

2.3 适时播种

在选择种子时首先要根据当地的气候条件和土壤条件选择合适的品种，要求选择的品种具有高产、抗病、抗逆、耐贮运等特点，并且最好选择早代脱毒种薯作为种薯。在播种前还需要做好种子的处理工作，将种薯在阳光下放置2～3天，并挑出坏种和病种，最好选择完整的小种薯，如果种薯很大，则需要切块，保证每块大小在50 g，并且每块有1～2个芽眼。切块时要注意做好消毒工作，以免患病，影响播种质量。切块后还要使用多菌灵等药剂进行拌种，还可以加入适量的草灰，以起到消毒的作用，加快伤口的愈合。在种植地开出深15 cm左右的沟，在沟内施入化肥、农家肥、毒饵等，要注意种薯要与化肥用土隔开，以免引起烧芽，播种时要根据品种、地力等选择合适的种植密度，一般株距保持在20～25 cm即可。

2.4 做床

做床的要求，行距要保持床内两行之间的小行距为40 cm，两床之间为大行距，保持在80 cm。床高在5～10 cm，具体要根据地力来定，易涝地则高一些，易旱地则可以低一些。在播种后在距离两苗垄外20～25 cm外开沟，覆盖上床面土，然后用耙子找细，保持床面平、细、净，中間要稍高一些。为了避免杂草影响到地膜内幼苗的生长需要喷施适量的除草剂。

2.5 覆盖地膜

地膜需要选择宽90～100 cm，厚0.008 mm的塑料薄膜，每亩用量为4～5 kg，在覆盖时要将地膜拉紧，四周压实防止风将地膜刮坏。可以根据情况选择先播种后覆膜，或者先覆膜后播种的方式。

2.6 田间管理

放苗补苗的工作，为了提高马铃薯的产量，需要加强苗期的管理工作，做好放苗的工作，根据种植环境的温度和湿度选择合适的放苗时间，如果过早释放幼苗则会发生冻伤，在放苗时要注意先打开苗上的膜，然后在第二天将幼苗放出膜外，并用细土将幼苗孔周围密封上。在幼苗的生长过程中要加强管理，及时的将病苗、弱苗去除，并做好补苗的工作，以确保苗齐、苗壮。

做好马铃薯生长过程中的水肥管理工作，除了要施足基肥外，还要做好追肥的工作，一般进行3次追肥，在苗期再进行1～2次，在开花后进行1次，使用尿素。另外，马铃薯在萌芽到开花期对水的需求量也较大，因此要视实际情况做好灌水工作，以保证水肥充足，促进马铃薯植株的生长。

做好病虫害的防治工作是保证产量和质量的关键。马铃薯主要的病虫害包括晚疫病、地老虎等，要选择合适的药剂进行防治。另外，还需要做到适时收获，适时收获是地膜覆盖马铃薯种植的重要环节，一般地膜覆盖马铃薯可比一般种植时提前收获10天左右的时间，在收获时最好选择晴天进行，保证薯块外观光滑、无伤。