肉牛传染性口炎与水疱性口炎的流行病学、临床特点与防治措施

臧明实

摘要：牛口炎也称为口膜炎，中兽医称为口疮，主要是指牛的口腔黏膜发炎，主要包括水疱性、卡他性以及溃疡性等类型。病牛主要临床症状是采食困难，咀嚼障碍，流涎，且口腔内温度升高，黏膜潮红、肿胀，舌苔厚腻，散发恶臭味，大部分具有轻微的全身症状，少数会表现出明显的全身症状。该病全年任何季节都能够发生，其中以秋冬季节交替时更易发生。现介绍肉牛传染性口炎和水疱性口炎的临床症状及防治措施。

关键词：肉牛;传染性口炎;水疱性口炎;流行病学;临床症状;防治措施

中图分类号：S858.23  文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）12-0077-02

1 传染性口炎

1.1 流行病学

1.1.1 易感动物

肉牛传染性口炎也称为丘疹性口炎，是由于感染牛丘疹性口炎病毒而发生的一种传染病。在自然感染情况下，只有牛可感染发病，其他偶蹄动物以及人都不会感染。由于病牛的唾液中存在大量的病毒，因此健康牛在直接或者间接接触病牛唾液后就会快速出现发病。

1.1.2 发病特点

该病通常在气候寒冷的晚秋、冬季呈现大面积流行，而在温暖季节往往呈散发，散发季节病程可持续3～4天，之后即可康复。由于病牛康复后基本上不会形成免疫，因此在下次发生疫病时依旧会出现发病，但具有较轻的症状。

该病具有较低的死亡率，经过3～7天适当治疗就会痊愈，病死牛通常是由于治疗不当、过于饥饿、严重衰弱而导致。妊娠中后期母牛感染后会发生流产，但采取恰当治疗即可使流产率明显降低。

1.2 临床症状

病牛体温升高，一般可达到39.5～41℃，经过1～2天体温降低至正常，食欲不振，流涎，且其中存在大量泡沫。随着病程的进展，口腔黏膜、舌面以及齿龈发生充血，并出现水泡、坏死、溃疡，症状严重时整个舌黏膜发生脱落。如果口腔黏膜、舌黏膜发生坏死或者出现溃疡，病牛就会表现出停止采食，鼻孔以及鼻黏膜还伴发坏死性炎症，表面有黄色伪膜覆盖或者发生出血。

个别病牛在出现发病的同时还伴发蹄叶炎，四肢发生跛行，拒绝走动。少数处于发病严重期的病牛，会表现出饮水困难，且食道麻痹，可见饮水后低头有水从鼻内流出。由于病牛的采食受到影响，导致被毛焦枯，腹部蜷缩，机体日渐消瘦和衰弱。在病牛停止采食后，如果灌服大量的精料（如玉米面）会继发腹泻、瘤胃酸中毒或者痢疾等。

1.3 防治措施

病牛口腔可喷撒适量的冰硼散（由30 g冰片、50 g青黛、100 g硼砂组成），每天用药4～5次，直至完全康复。为避免出现继发感染，病牛可肌肉注射2 mL炎克星，每天2次，1个疗程连续使用10天，如果没有康复要停止用药3天，然后再注射1个疗程。肌肉注射1支1 mL病毒唑，每天1次，1个疗程连续使用7天，间隔2天再用药1个疗程。病牛采取以上方法治疗，通常经过7～15天即可康复。

2 水疱性口炎

2.1 流行病学

2.1.1 病原

肉牛水泡性口炎是由于感染水泡性口炎病毒而导致的一种传染病，常见于牛、马以及猪等动物。病毒粒子表面具有囊膜，囊膜上存在大量的纤突，长度为10 nm左右。病毒具有非常弱的抵抗力，如在58℃处理30 min以及紫外线、可见光都可使其失活，另外乙醚、氯仿、胰蛋白酶以及脱氧胆酸钙都能够将其杀死。

2.1.2 易感动物

自然感染情况下，家畜中的牛、山羊、绵羊、马以及猪能够发病，另外野猪、鹿、浣熊以及骆驼等野生动物和人也能够感染。随着牛年龄的增长，对该病的易感性逐渐增加，即成年牛的易感性要高于犊牛。

2.1.3 传染源及传播途径

病畜以及患病的野生动物都是该病的传染源，其唾液和水泡液中都含有病毒。该病主要经由皮肤和黏膜损伤传播，也可经由污染病毒的饮水和饲料通过消化道传播，还能够经由双翅目昆虫叮咬进行传播。

2.1.4 发病季节

该病的流行一般呈现明显的季节性，即在初夏开始出现发病，在夏季中后期时发病数量逐渐增多，直至秋季第一次霜冻前后停止发病。

2.2 發病机理

病毒无法穿透完整的上皮组织，但能够经由损伤的皮肤和黏膜侵入体内。只要病毒通过上皮表层，就会导致皮内出现原发病变，并在皮肤下较深层，特别是棘细胞层，会更加快复制。在病毒复制以及导致细胞发生溶解的过程中，会不断蓄积渗出液，且小水泡相互融合形成大水泡，常见于感染病毒2～3天后出现。当病变蔓延至整个生发层，病毒往往会导致柱状细胞和基底膜被破坏，但并不会对这些细胞的再生能力产生影响。尽管皮下和真皮组织中发生充血、水肿和浸润白细胞，但病毒导致的原发性损伤一般不会侵入这些区域。如果发生继发感染，损伤则可能蔓延至深层组织，从而导致化脓和坏死。在没有发生并发症时，上皮细胞会快速再生，损伤部位一般经过1～2周即可康复，且不会留下疤痕。

2.3 临床症状

病牛表现出采食减少，饮水增加，口唇、齿龈以及舌边上有水疱出现，呈米粒大小，里面为透明的黄色液体，发生破裂后可见流涎明显增多，随着水疱破裂、痂皮的脱落，会露出浅表红色烂斑，且边缘不整齐。病牛症状严重时，会表现出全身症状，如精神沉郁，体温明显升高，有时可达到42.2℃，甚至出现嗜睡症状。

2.4 防治措施

治疗原则是先清洗口腔，收敛水泡和溃烂斑痕，同时进行消炎。

病牛口腔可使用0.1%高锰酸钾溶液冲洗，每天3～4次;如果持续流涎、口腔散发恶臭味，可喷洒1%鞣酸溶液或者2%～3%硼酸溶液清洗，每天2次。对于症状较轻的病牛，可按体重肌肉注射1万IU/kg青霉素，每天2次，连续使用3天;对于症状较重的病牛，可按体重静脉滴注2万IU/kg青霉素，每天1次，连续使用4天。

另外，病牛要配合采取口衔药袋法治疗。一种是在布袋内装入适量的磺胺类药物和明矾，让病牛衔于口中，每天更换1次;另一种是在布袋内装入研成细末的中药（即20 g青黛、20 g黄芩、10 g薄荷、15 g黄连、20 g郁金、15 g黄柏、15 g桔梗、15 g儿茶、20 g甘草、20 g石膏），先放入水中浸泡30 min，之后让病牛衔于口中，每天更换1次，具有非常好的治疗效果。

收稿日期：2019-09-09