早些年,河湟农村秋收打碾结束的一天,都要“卧碌碡”——
碌碡哥,
你孽障!
我孽障!
牛粪粘在你身上,
衣子扬在我身上。
辗下粮食交公粮,
辗下豆儿驴吃上……
在老人的带领下,人们举行“卧碌碡”仪式,称呼辛苦打碾粮食的石滚——碌碡为“碌碡哥”,感谢他帮助人们完成了秋收,让人们又一次收获了延续命脉的粮食,向他诉说心里话:“碌碡哥,为了让种下的粮食颗粒归仓,你很辛苦,我们也很辛苦。你被牛拉着一遍遍滚压地上的青稞、小麦、碗豆,牛粪粘在你的身上,麦衣草扬在我们身上。打碾出的粮食我们上交公粮,打碾出的碗豆我们作饲料喂驴马……”
人们虔诚地在碌碡前煨桑、焚香、祭祀,为“碌碡哥”奉上刚出锅的油搅团。
“卧碌碡”的习俗,旨在感谢碌碡为粮食丰收付出的辛劳。仪式结束,人们取下放在碌碡两边的木条——棋,打碾时连接碌碡和牛的工具——抱枷,让“碌碡哥”安心“休息”,等待来年秋收,再为人们出力。历经秋收打碾辛劳的人们则相聚在一起,吃油饼、搅团,喝青稞酒,共同庆祝又一年粮食的丰收。
不知道“卧碌碡”这种仪式起于何时,听奶奶说起这一习俗时,我心中充满敬畏:为养活河湟人民的青稞、燕麦、小麦、碗豆、蚕豆,也为这方土地上淳朴的人们:他们感恩帮助人类生产生活的万事万物,哪怕它仅仅是一条用石块凿成的碌碡。
打听了许多人,只有少数人知道“卧碌碡”的习俗,他们只知道“卧碌碡”就是打碾结束的最后一天,为了表示庆祝,大家聚会吃喝一顿,很少有人知道“卧碌碡”还有祭祀碌碡的环节,想必这一环节很早便已经消失了。