教育旅游产品开发研究

□易兰兰 崔万秋 张亚卿

一、教育旅游产品概述

(一)教育旅游产品的涵义。教育旅游产品的含义是为教育或培训创造出以教育为目的的旅游活动，通过学习在游戏、音乐、游泳等活动中体验教育的快乐的旅游产品。旅游和教育，教育和旅游之间的深厚渊源是不可磨灭的，旅游是教育活动的一种方式，教育旅游产品又是旅游业可持续发展的一条新的思路，同时，在生态旅游和绿色旅游的指导下，教育旅游形成了一种另类的旅游形式，是一种代表了当今最特别的旅游团形式之间混合点的旅游形式。

(二)教育旅游产品的分类。我国目前现有的教育旅游产品体系不完善，可深度发掘的教育旅游产品类型多样，本文根据教育旅游产品的需求人群划分为学生教育旅游产品和成人教育旅游产品两大类。

1.学生教育旅游产品。

(1)夏(冬)令营旅游产品。夏(冬)令营是暑寒假期间提供予儿童及青少年的一套受监管的活动，参加者可从活动中寓学习于娱乐，具有非常强烈的教育意义，不同种类的夏令营活动会展示出不同的活动类型和特点，比如说，有些对体能和团队合作精神的训练培训；一些提供语言、艺术、音乐或其他训练的培训。之前的夏令营活动只是固定开放给一个特定的学校或特定区域的学生，在最近几年，该领域一直接受来自不同背景和区域想积极参与的孩子们。另外，还有专门设计给对中文与中华文化有兴趣的国外学生之营队课程。

(2)研学旅游产品。研学旅游产品是指除夏(冬)令营之外的由学校和旅游企业共同开发、根据区域特色、学生年龄特点和各学科教学内容需要，设计一定的旅游线路，安排旅游活动的教育旅游产品。研学旅行产品组织学生通过集体旅行、集中食宿的方式走出校园，在与平常不同的生活中拓展视野、丰富知识，加深与自然和文化的亲近感，增加对集体生活方式和社会公共道德的体验，培养学生的自理能力、创新精神和实践能力。

2.成人教育旅游产品。

(1)科普教育旅游产品。科普旅游是指集科普教育和旅游为一体的旅游产品，其目的在于使游客在旅游的过程中受到教育，寓教于乐，是以旅游活动为载体，在旅游产品中增加科普教育含量，使旅游者在旅游过程中身心受到陶冶和熏陶，提高旅游者素质的一种新的旅游形式。

(2)德育教育旅游产品。这类旅游产品主要表现为游客在旅游的过程中，让旅游者在放松的休闲活动中接受爱国主义教育、优秀的革命传统精神教育和道德教育，如红色旅游产品等。德育教育旅游，既是打造中国特色教育旅游、繁荣旅游经济的重要内容，更是加强思想道德建设和爱国主义、革命传统教育的一项具有重大政治意义的战略工程，还是展示时代风貌的重要途径。

二、教育旅游产品开发条件

(一)教育旅游资源丰富。我国拥有着丰富的教育旅游资源，各大高校、科研院所、革命遗址、地质公园、动(植)物园、博物馆等各种兼具旅游和教育价值的旅游资源全国均衡分布，开发与保护势态良好。

(二)教育旅游市场巨大。根据中国青少年研究中心所做“中国青少年人口详数”调查研究显示，全国小学教育阶段、初中教育阶段、高中教育阶段和高等教育阶段在校学生总数约为23527.68万人[1]。数据表明，以青少年为主体的教育旅游具有巨大的市场潜力，教育旅游产品开发的市场前景良好。

(三)体验式教育重视度高。鼓励游客来体验丰富多彩的旅游场景，调动起旅游者的积极性和兴趣，在很大范围内上满足了旅游体验项目的属性发展，但是不能满足教育要求。这是因为教育旅游对“体验属性”提出了特别的需求。旅游者不仅要认真学习，并且还要体验学习中获得收获的过程。因此，参与性强这一特点应该强烈表现在教育旅游产品的开发研究中。

三、教育旅游产品存在的问题

(一)教育旅游产品种类单一。随着旅游业的不断发展壮大，各种形式的旅游层出不穷，各种新颖的题材也在增加，给消费者很多的选择和考虑的空间。但是教育旅游非常薄弱，真正带有教育意义的旅游项目很少。不少旅行社设立教育旅游项目只是停留在表面，比如一些教育意义景点参观，只是在传统旅游基础上加上教育外衣而已。并没有真正提供教育旅游产品和路线，仅用参观景点来吸引旅游者是没有说服力的，对于青少年来说，他们更倾向于有趣的活动和项目，这从侧面反映了教育旅游产品的单一[2]。

(二)旅游企业缺乏管理。有的旅游企业为了获得高利益，对青少年学生收取高额费用，但事实上学生并没有什么消费水平和能力，这种高价格高消费让一些本来有意向的消费者也不敢去参与。

教育旅游以教育为主要的主题，但是也像其他旅游产品一样可以带动整个旅游产业链的发展，比如交通、住宿、餐饮，同时还能带动旅行社发展。有了旅行社的中介服务，使教育单位成本降低了并在一定程度上保证了游客安全，满足了消费者要求。但因为刚刚起步发展，在规范行为上有着很大弊端。教育旅游有着很多发展潜力，会吸引很多竞争者前来涉及，有的企业急于求成就会使得服务质量下降，也没有很好规划合理发展线路，让企业很容易受到一点打击就失败。还有的旅游企业觉得教育旅游利润较少，不愿开辟太多线路，甚至有的线路都是草草决定，使得线路在一定程度上没有合理指导，让整个行程变得很仓促或者不圆满。还有企业把平常经营的旅游产品当作是教育旅游，连景点安排也没有什么特殊地方，也不进行相关教育培训或者教育参观。更严重的是，有的旅游企业像带普通游客那样带青少年进购物店为谋取更多利益。以上种种情况都是现在教育旅游的真实现象，也正是这些不良企业的存在使得教育旅游不断地与当时的初衷背离，这无疑会使青少年的成长受到阻碍。

(三)教育旅游产品价格不菲。有的企业认为教育旅游就是出国参观国外大学，一旦涉及到出国就会产生很高费用，学生是远远负担不起的，像一些出国游价格都上万。教育部门也发表声明，对于年龄不是很大的青少年不应当采取出国游的形式。因为小学生各方面还不成熟，能力也不是很强，所以出国游对于他们来说作用不是很大，也不能对他们的成长有帮助。例如现在很普遍的大学游，即使住的是学校的宿舍吃的是食堂，游玩的是一些不收费的景点，仅仅这种行程都要3,000元左右，这无论是家长还是外人来看都是不合理的。还有一些培训机构更加过分，对幼儿园开设游学活动[3]。对于这种行为，有些专家认为这种辅导班就是在为孩子们的心理造成伤害，也是利用了家长溺爱孩子的心理。有的机构也开设了亲子游环节，但是对于年龄小的孩子来说，只有游玩能吸引他们，所以正因为如此，“学”的内容就大大降低了。

四、教育旅游产品开发策略

(一)丰富教育旅游产品种类。教育旅游的发展，不能用那种普通旅游来代替教育旅游发展，这种活动要涵盖核心价值观的内容进去。正确发展旅游产品有以下几个关键的要素，一是要突出教育的成分，而且要与时俱进，对待不同的学生开展不同的活动，还要不断的推陈出新。不管什么企业发展都要考虑消费者的需求，所以即使是教育旅游也要对不同年龄段和不同职业进行调查分析，看看他们真正需要的是什么。二是不能一味地为了利益来随波逐流，还要有创新意识，发展一些有代表性的活动和产业。在发展过程形成自己特有的品牌效应，形成自己的特色品牌。针对学生和家长的要求，开发教育目的强的旅游产品[4]。

面对有很大发展前景的学生市场，要加强联合，多发展壮大企业势力，形成独立品牌，共同为我国教育旅游的发展贡献力量，也是因为势力的壮大才使我国的教育旅游有更高的质量并且能够赢得更好的口碑。

(二)整顿规范教育旅游市场。对于教育旅游市场不规范，应采取有效措施进行补救，创造健康教育旅游市场。一是旅游组团社和地接社，以确保培训活动内容落实，教育机构获得支持和帮助；引导旅行社、导游和教师了解教育旅游概念，维护学生和家长心中所想的特点；不设虚假广告，不以虚假活动欺骗家长，教育旅游不仅限于青少年，高品质的教育旅游活动对于成年人更是必不可少的旅游活动。二是教育旅游活动需要导游具有较高的文化素质和道德修养，让每一个参加旅游的游客都能从中有所收获，被教育旅游的文化气息所感染，真正做到学与游的完美结合。三是教育旅游不可安排强迫游客购物环节，不要让人们受到不良风气的影响，降低教育旅游对人们的实际作用。四是应实现更高标准的餐饮接待环节，确保师生安全和健康。引导行业向标准化靠拢，实现服务优先的目标。可以在教育领域或相关业之间的活动，开发出多种特色产品，创建网络销售，地方推荐和更完善的全球市场的渠道。这些措施为整个教育旅游市场的推进起到积极作用。

(三)规范教育旅游产品价格。对于促进青少年健康成长、培养爱国主义精神，教育旅游活动是一项非常有利的途径。所以，鼓励教育旅游的发展，并给以必要的支持。近几年来,国家教育部规定，所有的城镇和城市博物馆和爱国主义教育基地应当是免费开放给青少年学生，应为教育旅游发展起到一定的作用。然而，如果要达到全面发展教育旅游的目标，还需要更多的政策支持。一是为学生提供旅游优惠，让交通部门给予支持。二是门票的问题，落实完善学生优惠票的政策，鼓励学生出游。三是对旅游经营者的教育培训，为了实现相关教育活动，相关部门要建立公平的社会福利，解决税收、电路和优惠待遇等方面问题，以刺激旅游市场。四是实现企业集团不乱收费、滥收费目标，对于旅游产品价格严格把控，真正做到惠学惠游，为教育旅游市场的健康发展起到积极促进的作用。