化学教学中融入“课题式”探究的尝试

2019-04-24 04:18刘红李鸿宇
新课程·下旬 2019年2期
关键词:替代品探究

刘红 李鸿宇

摘 要:新高考背景下,在指导学生CPPO荧光试验溶剂替代品探究中,在作品获得遵义市创新大赛一等奖、贵州省创新大赛一等奖、十一届宋庆龄发明比赛铜奖的参赛过程中,通过案例分析,思考并总结了化学学科教学中融入探究的新方法,“课题式”探究,用做课题的方法、方式完成学生问题的探究,能高效培养学生的化学核心素养和综合能力。

关键词:“课题式”探究;CPPO荧光试验;溶剂DBP;替代品

一、问题提出

高中化學教材中,各章节总会设置【实践活动】【科学探究】等内容板块,怎么处理这部分教材内容,很多老师都是“一带而过,视而不见”。其实,如果长期坚持阅读专业期刊,会发现,国外教育的推进和动向,国家层面的教育思想和改革,都在强调实践,强调探究创新,都离不开学生核心素养和核心竞争力的培养。通过指导学生CPPO荧光试验溶剂替代品作品参赛,结合自己近20年做课题的经验,反思总结之后发现,如果这些内容板块能通过“课题式”完成探究,用做课题的方法、方式,完成学生课本课外的探究,是解决高中化学教学中“实践活动、科学探究”板块内容的好方法,是培养学生科学核心素养及综合能力的高效途径。

二、问题的解决

1.“课题式”探究的理解及流程

“课题式”探究是指用做课题的方法、方式,完成学生课本及课外的探究。流程如下:选题—查新—开题—研究方法—研究过程(原理、设计、实验)—研究结论—成果的总结。在高中化学选修5有机化学基础中,教材安排有6个实践活动,7个科学探究,6个科学视野,可以把这些内容让学生选择并转化为课外的“课题式”探究,分小组完成,班级集中展示来完成教学内容。

2.案例分析:CPPO荧光试验溶剂替代品的探究

(1)选题:学生因为好奇大型晚会中各色荧光棒的发光,在荧光试验中发现有机溶剂DBP恶臭且有致癌和生殖毒性,结合选修5教材P42页【实践活动】生活中有机溶剂使用的探究,指导学生把问题转化为课题。

(2)查新:让学生带着问题去查阅资料,在查阅相关知识原理、方法的同时,看看自己问题的解决是否有创新性。

(3)开题:在老师的指导下,制订研究实验方案,并审核其科学性、可行性、创新性。尝试根据相识相容原理,在常见的有机溶剂或混合溶剂中,利用实验法、对比分析法等,探寻合适的溶剂替代品。

(4)研究方法:实验研究的常用方法(控制变量法、对比实验法等)和分析方法(图表分析、对比分析等)。

(5)研究过程:

实验设计:首先筛选生活中常见的有机溶剂,在荧光实验其他条件不变的条件下,选取实验组(DBP),设立4个对照组(无水乙醇、丙酮、四氯化碳),同时分别探究催化剂的使用和剂量。

实验1:各称取2克CPPO和量取20 mL DBP、20 mL无水乙醇、20 mL丙酮、20 mL四氯化碳,把称取好的CPPO和有机溶剂混合,在5个小烧杯中均匀放入相同的荧光染料,在70℃左右的水温下水浴加热叔丁醇为液态,量取液态叔丁醇24 mL和16 mL过氧化氢分别倒入各个烧杯中,混合。实验现象如照片1、2所示。

实验2:增加有机溶剂的种类,尝试第二次实验,这次实验的主要步骤同第一阶段的实验,其中,1组为对照组,其溶剂为DBP,2、3、4、5组为实验组,所用溶剂分别为甘油、苯、乙酸乙酯、乙酸乙酯与甘油的混合溶剂。另外,增加染料的种类,加的荧光染料分别为蓝色和绿色。

(6)研究结论及分析

将表2的实验结果输入Microsoft Office Excel,根据发光强度自行分辨分级(按照0~8分级),制成柱形图、折线图。从柱形图看出,发光强度丙酮与DBP的相当,都稍弱于苯。从条形图看出,发光时间DBP与苯相当,丙酮保持得稍长一点。但基于苯的毒性,最终我们选择丙酮作为DBP的替代品。

结论:丙酮完全可以替代DBP。等体积的二者,丙酮作溶剂的荧光实验,发光时间还稍强于DBP。

(7)成果的总结:教给学生表述的方法,利用上述的图表和数据分析,呈现研究结果,班级展示。

三、体会

在化学教学中,如案例所示,教给学生“课题式”探究,让老师实践教材的创新处理和融合,让学生体会探究的乐趣,激发培养创新的潜能。

作者简介:刘红,女,汉族,贵州遵义人,硕士,高中高级教师,研究方向:化学教学、课题、研究性学习。

编辑 郭小琴

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