冬日布尔津

撰文／黄鸟

且看雾凇满树好似银花坠

当我还是个不及八仙桌高的孩子时，每次看到领居家姐姐走过，都会盯着她摇曳的耳坠看上好一会，直到她在视线中越走越远。那银白色的耳坠，装点出一抹素色的闪烁，多年后我才明白，那种呈现在视觉中的美，叫梦幻。

多年以后的这个冬天，我跟随一群摄影爱好者来到了布尔津。

来之前，我便知道，这个位于祖国版图尾翎处的小城，有着让很多人向往的雾凇。来之后，我知道了雾凇有另外一个名字叫“树挂”。树挂，顾名思义，那一枝枝落尽秋叶的树枝，被水汽包裹，借着冬天的温度，凝结成满树银花。远远看去，就好像树上挂满了银色的耳坠。清晨的阳光升起时，“银色的耳坠”被折射出不易觉察的光圈。这让我忆起了多年前，我对于“梦幻”一词的最初认识。

于是，我不想走了，想多留在这里几日，为看雾凇，也为听雾凇林里的故事。

清晨·正午·入夜

生活在童话边城布尔津的人们，每到农历台签翻到数九寒天中的“一九”时，就会开始盼望起雾凇。虽说入冬以后，雾凇便会时不时地出现在枝头，可由于时节不到，总觉得雾凇有些“浅尝辄止”，非得等到你伸出手就冻得忍不住想哈热气的隆冬时节，雾凇才开始变得越来越好看。特别是在布尔津的冲乎尔镇，这里有一片天然的白桦林，成了雾凇最爱眷顾的场所。

冲乎尔镇的白桦林长成于何时，是个谜。

据当地人说，20世纪70年代，由于很多居民用白桦树建造房屋、做雪爬犁，影响了白桦树的自然生长。幸而后来白桦林被保护起来，因此，我们如今还可以有幸看到冲乎尔镇充满天然之美的白桦林。

当冬日的风唤醒穿行在冲乎尔镇的布尔津河时，河心处升腾起飘渺的雾，雾落在这片白桦林里，就会开成一朵朵细碎微小的霜花。远远望去，北国风光之美显露无疑。

关于看雾凇，是有讲究的。有句俗话说“夜看雾，晨看挂，待到近午赏落花”。也就是说，看雾凇要分入夜、清晨、正午三步，每一步都有着不同的韵味。

夜晚，当世界安静下来，镇子里牧民家的灯光一家接一家熄灭之后，一场盛大的雾凇便开始酝酿了。布尔津河的河面上升起丝丝缕缕的雾气，随着时钟每推动“夜”往前走一步，雾气就会大一点。到深夜时，雾气成了团状，一团团的从河面上聚在一起，然后又慢慢往岸边飘去。初见这番情景的人，准会误以为自己闯入了一方仙境。孰不知，这些雾气最后都会聚拢在岸边的白桦林里。

清晨，雾气已经给白桦林的每一枝树杈，每一片残叶，都镀上了深深的银色。凛冽的风吹过白桦林的脉络，原本已被秋风扫走生机的树林，便落满了银坠冰花。

该如何称赞这里的美？我想要感叹，却不愿发出声来破坏了这里的寂静与圣洁。

到了正午，湛蓝天空里的清冽阳光中，雾凇开始缓缓落下。雾凇在落下的时候会呈现银屑状，在阳光下异彩缤纷。贪玩的孩子们仰着头看着雾凇落下，调皮地伸出舌头尝一尝雾凇的味道，偶有一片落在舌尖，孩子就会得意地大笑，仿佛自己吃到的是琼浆玉液。

小镇·雪橇·手艺人

在古人看来，雾凇乃丰年之兆。

宋代曾巩《冬夜即事》诗即有所载：“香消一榻氍毹暖，月澹千门雾凇寒。闻说丰年从此始，更回笼烛卷廉看。”所以，雾凇的到来，也是一种福气。谁又能最先享受到这份福气？当然是世代生活在在这里的人们。

今年已年逾50的努尔勒别克·卡斯勒汉就是一位生活在这里的居民，他出生在冲乎尔镇阿木拉西台村，现在是冲乎尔镇马拉雪橇协会会长、冲乎尔镇雪橇制作的传承人。

说起雪橇，可在这里有段历史了。

冲乎尔镇四周多山，属盆地地形，冬天格外寒冷，年均降雪量600毫米，积雪完全覆盖了道路。不过，只要有冰、有雪，依靠马的牵引，雪橇就可以畅行在这里。曾经，这里每个家庭都会有一架出行的雪橇。后来，越来越多的人们来到这里看雾凇，也带动了外界和这个小城的沟通。如今，雪橇不再是每个家庭的必备品，而成了一种展示民俗风情的纪念品。

努尔勒别克·卡斯勒汉能做出漂亮的雪橇，他说：“雪橇是我们祖祖辈辈留下来的，在冬天，它不仅可以拉人，还可以拉货物。”努尔勒别克·卡斯勒汉的祖辈都会做雪橇，他从小就从父亲那里传承了做雪橇的手艺，曾驾驭着自己做的马拉雪橇踏遍了附近的山山水水。在农忙之余，他每年都要制作几十个雪橇，供冬天里的游客乘坐。

冬日里，冲乎尔镇还会举办布尔津县冬季农牧民运动会，马拉雪橇是表演项目之一。马儿在前面飞奔，驾驭马拉雪橇的牧民挥马加鞭，带着游客纵情领略雪国风光。努尔勒别克说，他最大的愿望，就是通过马拉雪橇带领村民一起致富，想把冲乎尔镇的“马拉雪橇之乡”的名声打出去。

来冲乎尔看雾凇的游客，大多都会坐一坐这里的马拉雪橇。如今，马拉雪橇的传奇已经成为布尔津旅游的名片。“很多人冬天来到这里，就是想体验马拉雪橇，还有这种乡村生活。”冲乎尔镇的镇长阿斯哈尔·马开汉认为，“我们这的旅游开发都源于牧民生活，没那么商业化，很多游客很喜欢这一点。”

在商业气息很淡的一个地方，放慢脚步，只看美景，只过想过的生活，这就是幸福啊！

手抓肉·直升机· 雾凇节

有了幸福感的时候，似乎对于“冷”这种体感的认知就会变弱，甚至会产生一种错觉——“好像也没那么冷，是不是？”

我在冲乎尔镇遇到了很多和我一样来看雾凇的人们，他们有的来自成都，有的来自长沙，或者北京。我问他们：“冷吗？”他们快乐地回答：“不冷呀！这里很美，也很好！”

他们的神情中，是毫不掩饰的对这里的喜欢。看雾凇，他们喜欢；坐着雪橇进山，他们喜欢；牧民们做的手抓肉，这一点味蕾之上的享受，他们也喜欢。

在冲乎尔镇，现在已成立了冲乎尔镇红叶林民俗家访旅游协会。游客们可以在欣赏完雾凇之后，到红叶林民俗家访点要一份手抓肉。根本不用去揣摩哪一家做的好，因为在这里，随便一个牧民家里都至少有一位做手抓肉的高手。

羊肉剁好，放入锅中，几瓢水，一把盐，出锅时一个洋葱切丝撒上去，就成就了最好吃的手抓肉。你根本来不及找出“高手”的烹饪秘籍所在，手抓肉的香味就诱使你“动手”开吃了。肉，嫩而不软，味，香而不膻，一顿美食对于一段旅行所起的作用无疑是锦上添花。

有美景，有美食，还有故事。这样的地方，要不要办个节？于是，布尔津的冬天就有了雾凇节。

对于当地而言，这也是一年当中，最要紧的日子。每年的腊月，全国各地的游客会早早赶到这里，一起过节。

雾凇节的前几天，周围村镇的人们会带着他们的蜂蜜、马肠子而来；摄影爱好者会带着他们的摄影器材，长短镜头而来；甚至有低空飞行员会开着爱飞客AC311A直升机而来……

雾凇本是静谧的，可是雾凇节又是热闹的。为静谧而来的雾凇，遇到川流的游客，是该高兴还是沉默？我想，那该是默默的欢喜吧！毕竟，美好的事物，应该被更多的人所看到。