生活新知

【吃肉有讲究】

别吃烧煮过度的肉。无论吃什么肉，人们都感到炖煮得越烂越好，于是，高压锅便应运而生，用它来炖排骨等。但在200℃-300℃温度下，肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应，形成芳族胺基，这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物，其中9种有致癌作用。

【女人可抗衰老的彩虹食谱】

女人到了25岁，要多吃抗氧化食品，帮助你保持美丽。带给女性们一份彩虹食谱：1.红，西红柿；2.橙，胡萝卜；3.黄，玉米和黄豆；4.绿，花椰菜及西兰花；5.青，菠菜、海藻及绿茶；6.蓝，蓝莓；7.紫，葡萄及茄子。

【健康小知识】

人体各部位开始衰败的年龄：大脑：20岁；肺：20岁；皮肤：25岁；肌肉：30岁；头发：30岁；性器官：35岁；乳房：35岁；骨骼：35岁；眼睛：40岁；心脏：40岁；牙齿：40岁；肾：50岁；前列腺：50岁；耳朵：55岁；肠：55岁；舌头鼻子：60岁；膀胱：65岁；喉咙：65岁；肝脏：65岁。

【如何健康吃五谷杂粮】

1.糯米做成醪糟，助消化，缓解疲劳头晕眼花；2.薏米煲汤最滋补，强筋骨、健脾胃、消水肿；3.糙米煮成稀饭，降低脂肪和胆固醇；4.高粱适合做点心，有助消化；5.荞麦做成面条，补脑助发育；6.燕麦做成八宝饭，延缓细胞衰老，保护心血管。

【过劳的10大标准】

1.将军肚早现；2.脱发斑秃；3.频繁去洗手间；4.性能力下降；5记忆力减退；6.心算能力越来越差；7.做事常后悔，易怒烦躁悲观；8.注意力不集中；9.睡觉时间越来越短，感到不解乏；10.常头疼耳鸣目眩。具两项以下者为黄灯警告期，具3至5项者说明已具备“过劳死”征兆，具6项以上要严重提高警惕。

【快速入睡6个方法】

1.睡觉前洗个澡，使身体放松；2.上床睡觉前要保持情绪稳定，不要胡思乱想；3.可以饮一杯温热的牛奶；4.睡前1小时要远离电脑、电视；5.请把忧虑暂时放在一边，不要去想它；6.进行深呼吸，保持安静，使精神集中起来，尽快入睡。睡觉是养生的第一要素，不要熬夜。

【经典语录】

超然者，举重若轻；聪慧者，拿大放小；博大者，虚怀若谷；宽容者，与人为善。多一分宽容，就会少一分狭隘，多一分坦荡；多一分宽容，就会少一分烦恼，多一分宁静；多一分宽容，就会少一分怨气，多一分人气。和谐社会需要宽容，拥有宽容，我们就能多一分轻松，多一分快乐。

【42℃温水淋浴可有效消除视疲劳】

日本千叶大学与某研究所联合研究发现，在日常生活中，视力疲劳可通过淋浴的方法来缓解。用42℃的水冲洗眼睛及其周围部分皮肤，淋浴水压带来的按摩效果和42℃温水的温热效果，对消除视疲劳乃至恢复提高视力的确是有效的，而且沐浴冲刷时间以6分钟最佳。但是这个方法的缺点是费劲又费水。于是研究人员提出替代方案，即用微波炉把一块湿毛巾加热到40℃左右，用这种“蒸汽毛巾”覆盖在眼睛上用手轻轻按压6分钟左右，也可达到类似效果。

【妻子聪明，丈夫更长寿】

俄罗斯科学家经研究发现，女性的受教育水平比男性自身更能影响男性的寿命长短，聪明女人可使丈夫延年益寿。研究人员对150万份男女的履历表进行分析后发现，聪明的女人更理性，知识更渊博，更了解如何合理安排饮食、操持家务并照顾生病的孩子和丈夫。此外，聪明的女人自己也能保持健康的生活方式并适当进行体育锻炼。而夫妻之间在精神支持与共同兴趣方面的沟通对男性寿命的影响也很大。

【容易得癌症的10大原因】

1.劳累所致；2.食物中毒所致；3.环境污染所致；4.药物所致；5.精神压力大导致；6.暴饮暴食所致；7.缺少运动引发；8.不良生活习惯导致；9.慢性疾病导致；10.缺乏癌症的预防措施导致。

【7个良好的心态】

1.对于工作，我们努力但不痴狂；2.对于购物，我们量力而不攀比；3.对于娱乐，我们爱好但不丧志；4.对于家庭，我们忠诚但不刻板；5.对于金钱，我们喜爱但不贪婪；6.对于享受，我们追逐但不放纵；7.对于爱情，我们相信但不迷失。

【放下】

心若放下，风轻云淡；若放不下，苦的不仅是当下，还有未来。花开自有花落时，不要因为悲伤花儿的凋谢，而错过下一个花期。人生之路，随时可能遇到沟沟坎坎，每一次跨越，都是一次成长。人生最大的障碍，不是困难，而是自己的内心。只有放下过去，才能成全现在；只有放下担忧，才能一往无前。

【维生素B12可改善儿童营养不良】

一项来自印度的研究表明，维生素B12可明显改善营养不良儿童的体重和身高。“维生素B12是儿童生长的关键营养元素，维生素B12缺乏可导致儿童慢性营养不良。”此研究的作者托尔·斯特兰德 博士说。

【人生要保留的7张底牌】

1.忍——有容方为大，忍者无敌；2.藏——藏锋藏巧，胜者总是笑到最后；3.防——强者都是“漏洞”最少的人；4.稳——稳扎稳打，不走弯路便是捷径；5.变——变则通，通则久，求变就是赢；6.牵——暗中牵制胜过明面的强制；7.退——胜败无常，给自己留后。