高职教育实践教学现状分析和策略研究

乔仙蓉

[摘要]分析当前高职教育实践教学存在的问题，提出实践教学资源开发、实践教学督导制度建设、实践教学体系构建、实践教学课堂改革等有效提高高职教育实践教学效果的策略。

[关键词]高职;实践教学;策略

[中图分类号]G712

[文献标志码]A

[文章编号]2096-0603（2019）07-0102-02

高职教育是高等教育的一种，具有不可替代的“职教性”特色，其培养目标定位于生产、建设服务一线的高素质技术技能型人才。实践教学是实现高职教育技术技能型人才培养目标的根本路径之一，也是体现高职教育“职教性”特色的重要实现形式，更是训练学生职业技能、提高岗位职业能力的主要方式。针对性开发实践教学资源，设计实践教学体系，研究实践教学策略对高职教育人才培养质量的提高具有重要的现实意义。

一、高职教育实践教学现状分析

（一）高职院校实践教学条件不足

实践教学资源的开发建立在校内外实践教学仪器设备等硬件条件基础之上。然而，相比于德国等职业教育发达的国家，我国大多数高职院校隶属于高等教育体系，行业、企业参与办学的积极性不高，校企合作、产教融合难以落实，校企之间形成共建共享共赢的模式存在重重障碍;高职院校从自身條件来讲，多数是在2000年以后由中专、专科教育升格或改制而来，职业教育实践教学先天条件不足，实践教学师资力量薄弱，实践教学资源匮乏，实践教学落实不到位，实践教学管理缺失，这使实践教学效果大打折扣。

可喜的是，近年来国家和地方财政加大了对职业院校实践教学条件建设的支持力度，启动了职业院校实训基地建设项目，购置了实践教学的仪器设备，开发了相应的实践教学项目，引进了多媒体素材等实践教学资源，以提高实践教学效果。

（二）高职院校实践教学师资短缺

实践教学资源开发的专业教师应具备丰富的教学经验和实践经验，同时具有一定的多媒体信息化教学能力和创新能力。目前高职院校专业教师存在以下三种状况：一是高职院校改制前已经人职的老教师，他们教学经验丰富，部分老教师具有丰富的实践经验，但是一部分老教师对接受新媒体和信息化教学存在畏难和排斥心理;二是近年来新人职的青年教师，这些青年教师大多具有硕士甚至博士学历，具有深厚的专业背景，可塑性强，接受新媒体和信息化能力强，但缺乏职业教育教学经验和专业实践经历;三是高职院校的教师中具有企业背景实践经验丰富的“双师型”专业教师，其中具有丰富专业教学和实践经验，也勇于接受教学改革的教师是实践教学资源开发的中坚力量。实践教学资源的开发是一项综合工程，需要的综合能力强，因此需要组建实践教学资源开发团队，以“双师型”专业教师为主体，发动资深老教师，联合企业兼职教师带动青年教师，充分发挥各自优势，集思广益、群策群力，开发出形式多样、优质实用的实践教学资源。

（三）实践教学资源开发激励措施不力

具备了专业仪器设备等硬件条件和开发团队人员条件的保障，开发优质实践教学资源还需要约束制度和激励措施作保障。目前，一些高职院校购入的设备价格不菲、甚至是“高、大、上”的一些实训设备，由于各种原因沦为仅供参观的“景点”，造成优势教学资源的极大浪费，其中原因之一就是没有建立实践教学资源开发的约束制度和激励机制。许多高职院校想方设法地争取财政支持的实训基地建设项目，然而项目建设只重视实训仪器和设备的购置，忽视了实践教学资源的开发，缺少开发和优化实践教学资源的监管和激励措施;另外，专业教师的绩效考核以课时量为主要依据、专业教师备课任务量大、诸多行政性和事务性工作等原因，造成专业教师参与实践教学资源开发积极性不高，实践教学资源开发动力不足，存在粗制滥造和随意应付的现象。

二、提高高职教育实践教学效果的策略

（一）校企合作，完善校内外实训条件，对接岗位需求开发实践教学资源

高职教育培养目标的要求是能够适应区域经济发展的技术技能型人才，仅依靠传统的教材、教室是教不出来的，还需要在强大的实践教学条件、丰富的实践教学资源、完善的实践教学体系下对学生进行技能训练。仅仅依靠有限的财政支持，校内实践教学条件难以教出真正对接产业经济发展需求的技能人才，因此，实践教学资源的开发不能局限于校内的实践教学条件，而是要对接地方经济转型发展和优化升级，培养学生具备企业需求的岗位职业能力。高职院校作为实践教学资源开发的主体，在技术服务、职工培训场地设备等方面应主动让利行业、企业，调动行业企业的积极性，共享实践教学资源、共同参与资源开发，建立优质资源共建共享共赢的合作机制。

（二）齐心协力，建设实践教师队伍，开发形式多样的实践教学资源

当今社会，新技术日新月异，做一名合格教师更应该不断学习，掌握经济转型发展新领域所需求的专业知识，更新教育教学新技术。实践教学资源开发需要团队成员发挥自身优势，分工协作，共同提高。“双师型”专业教师作为团队负责人，对接岗位需求，统筹设计专业需要开发的实训标准、实训项目及实践教学资源形式（动画、仿真实训，指导书等形式）;青年教师发挥自身优势，利用教育教学新技术和信息化教学手段，与软件公司合作开发动画资源、仿真实训项目，并录制重点实训项目的微课;老教师利用自身经验和人脉优势，建立校企合作的实践教学资源模式，除了上面提到的“引企人校”共享实践教学资源模式，还可以“延校到企”，将企业的先进设备、工艺录制成视频，制作模型，结合实地参观的方式，提高学生对职业岗位的认知和自身的操作技能。同时，学生也可作为实践教学资源开发的一分子。

（三）多方联动，重视实践教学督导、激励制度建设、保障实践教学质量

长期以来，高职教育的课堂教学管理和督导制度比较完善，加之每年定期举办院级、省级、国家级教学大赛，这些制度和激励措施导致大多数高职教师更加重视课堂教学;而对实践教学，由于存在校内实践教学条件不足，实习经费资源短缺，联系实习企业困难，实训组织环节复杂，实践教学责任重大等，导致实践教学存在内容缩水、组织随意、管理不力等问题，使实践教学效果大打折扣。要解决以上问题，首先需要专业教研室基于职业能力分析，遵循实践教学规律，系统设计实践教学体系，完善实践教学标准，合理安排实训项目，明确实践教学内容组织形式和评价方式;其次，教学系部和教务处应对实践教学进行实施前的计划检查，实施过程督导巡查、实施结束的抽查评价;最后，高职院校和教育主管部门应建立实践教学激励机制，如实训教学评优活动实践教学设计竞赛、实训资源开发奖励措施等。在制度的约束和激励措施的引领下，最大限度地激发广大高职教师开发出更多更好的实训教学资源、开发出更加丰富多彩的实训教学活动，从而提高学生参与实践教学的积极性，保障实践教学目标的有效落实。

（四）循序渐进科学构建系统化多层次的实践教学体系，稳步提高学生职业技能水平

高职教育要做好实践教学，实践教学条件是硬件，实践教学资源是软件，实践教学体系设计是灵魂。以工业分析技术专业为例，根据职业技能发展规律，我们在课程体系中设计了三个阶段的实践教学模式。第一阶段，岗位认知与体验。首先采取企业参观的方式使学生认知岗位工作内容，体验岗位操作流程;在此基础上引导学生查阅资料，汇报企业工作任务涉及的仪器设备和分析方法;最后提取岗位基本工作任务，教师进行示范操作，强调关键要点，学生进行岗位基本技能的初步训练。第二阶段，单项技能训练。针对企业分析检验岗位所涉及的技能要求，分别进行滴定分析、光譜分析、电化学分析、色谱分析方面的操作技能训练。以样品中某一组分的分析为载体，以项目工作任务的形式组织实训教学。第三阶段，顶岗实习。此阶段的实践教学能够使学生熟练岗位职业技能，使之具备技术创新能力和利用专业知识解决问题的能力。

（五）灵活多样、借助信息化教学手段，不断提升实践教学效果

高职教育技术技能人才培养目标的实现，取决于学生职业技能水平的提升，离不开高效的实践教学课堂的落实。这就需要高职院校的实践指导教师根据专业自身的实践教学条件和所开发的实践教学资源，精心设计实践教学课堂。在信息化进课堂的大环境下，我院工业分析技术专业设计并实施了“三阶段、八环节”的实践课堂教学模式，收到了良好的教学效果。课前自学阶段：“创设情境下任务”，教师根据企业工作情境，提炼典型工作任务，借助云课堂向学生下达学习性工作任务，并提出课前要求;学生通过手机云课堂APP了解任务及要求，上网搜集与任务相关的知识、图片、视频，浏览学习实训指导、实践教学视频，小组研讨初步完成实训计划。课中教学、练阶段：“传承技能先育德”，教师根据任务背景，引导学生体会精益求精的工匠精神，脚踏实地的劳模精神，开拓进取的创新精神等，实现实践课堂的德育目标;“头脑风暴明原理”，通过方案汇报、重点讨论、一问一答、动画模拟等教学方式，师生共同学习，明确任务方法原理，攻克相关知识重难点，修订完善实验方案;“示范引领是关键”，对于完成任务的关键操作，优选学生在教师指导下示范操作，并通过手机投屏向其他学生强调操作关键和细节;“合作共进练技能”，明确了任务原理完善了实验方案、了解了操作关键后，学生以小组合作形式进行实验操作，训练操作技能，要求学生将小组操作过程进行手机录像，作为过程评价的依据;“小有所成算结果”，实验操作结束，要求学生整理实验数据，计算实验结果，并对实验结果的精密度和准确度进行评价，此环节一方面是训练学生的专业计算能力，另一方面是激发学生的自我价值认同感，提升学生参与并完成学习性工作任务的工作热情。课后提升阶段：“火眼金睛找问题”，课后，每组学生将操作视频和实验报告上传到职教云的作业平台，自查、互查操作过程存在的失误或不规范之处，供教师评价和小组间互评;“学有所思再提升”，教师在职教云平台发布课后误差分析思考题，学生完成测验题，巩固所需知识，反思改进不足之处，专业知识和操作技能获得提升。最后，对于实训课程的评价，发挥评价的激励功能，实施过程评价和结果评价相结合的方式，并开展了“集赞赢奖励”的活动，进一步激发了学生参与学习性工作任务的积极性，学生的职业技能得到了稳步提升。

参考文献：

[1]丁金昌.高职系统化、多层次实践教学体系研究[J].教育发展研究，2010（23）：75-78.

[2]尚尔辉，卢宏业.高职院校实践教学资源建设研究[J].黑龙江生态工程职业学院学报，2014，27（6）：77-78.