周朝伟 雷 骆 邓星星 袁登越 杨旻珉 曹高祥 朱海星 李 岩 朱成科 李代金 唐仁军 张桂众 李路宽 郑宗林①
(1.西南大学动物科学学院水产系 重庆 402460;2.内江师范学院生命科学院 内江 641100; 3.重庆市梁平区水产站 重庆 405200)
摄食是包括进食及觅食的复杂行为(Simpsonet al,2016),能为动物提供所必需的营养物质与能量,维持动物生长、繁殖等活动。与哺乳动物一样,鱼类摄食调控是一个复杂过程,由大脑神经中枢调控,通过接收和处理来自大脑和外周组织内分泌的因子进行调控(Volkoff,2016)。迄今为止,在鱼类上克隆和鉴定了大量与摄食调控相关的因子,如Ghrelin (Zhouet al,2014、2016)、Leptin(穆方申等,2017)、CRH(Corticotropin-releasing hormone)(Wanget al,2014),CCK (Cholecystokinin) (Zhanget al,2017),NPY (Neuropeptide Y) (Hanet al,2014)等,然而,由于种间特异性,同一个基因在不同鱼类的摄食调控作用不尽相同(Liuet al,2014; Jonssonet al,2010; 卢荣华等,2015; Zhanget al,2013; Michelet al,2016; Fuenteset al,2012)。CRH是脊椎动物中一种含41个氨基酸的脑神经递质调节肽(Valeet al,1981),具有调节神经内分泌、自主反馈应激等作用(Chrousoset al,2017)。CRH可以影响哺乳动物的各种生理行为,如CRH对应激后小鼠行为具有一定调节作用(Fuzesiet al,2016),CRH通过刺激 POMC(Proopiomelanocortin)和 ACTH (Adreno-cortico-tropic-hormone)的分泌,可以影响绵羊繁殖(周梅等,2017),还具有维持能量平衡(Rabasaet al,2016)及调控食欲(Rayatpouret al,2017)等功能。鱼类 CRH 可以影响生长发育、调节能量(王宇等,2014)、调控摄食(Matsuda,2013)等。就摄食调控而言,目前已有实验探究了齐口裂腹鱼(Schizothorax prenanti) (Wanget al,2014)、金鱼(Carassius auratus) (Matsudaet al,2006)crh基因对食欲的调节作用,在其他鱼类上的研究还较为欠缺。
银鲫(Carassius auratus gibelio)是中国淡水养殖的重要品种之一,营养价值高、生长速度快(方旭等,2017),在中国养殖范围广,市场需求旺盛,价格稳定,养殖效益明显。到目前为止,银鲫的摄食调控研究主要集中在饲料添加剂、环境调控等方面(张亚卓等,2016; 尹子煜等,2017),从分子层面上对银鲫摄食影响因子与摄食调控、能量代谢之间关系的研究较少。……