再谈“小罐茶”

2019-07-29 12:52李亚轶
贵茶 2019年1期
关键词:席间产品品质区域性

文- 李亚轶

2016年初闻“小罐茶”风声,心中感叹,运营团队必是高人。经多方打听,果不其然,一系列成果跃然眼前:橡果国际、背背佳、E人E本、8848……那时,还不识杜国楹。

“好听吗?好听就是好茶!”此广告视频应是“小罐茶”推出的第一条广告。听,干茶撞击之声是能初步判断一些基本品质,比如声音上可以从一定程度上体现干茶的紧结度、断碎率。只凭听就判断,有武断之嫌和做作之疑,大家只在茶席间笑谈之……

“小罐茶,大师作”此语一出,惊为天人。不仅解决了消费茶叶的“选择性判断”的障碍,更是在一夜之间解决了“区域性的品牌,区域性的销售”在茶叶行业千百年的桎梏!贵茶集团曾在2010年谋定的一种策略,被发挥到了新高度。

2018年元月,我与徐海玉、杜国楹两位兄长的沟通,是我从业十年来,就茶行业营销策略相关问题最酣畅淋漓的交流。席间,我妄言:“此前茶企,百分制,平均分数,约七十五,小罐茶是八十五。”

杜总笑问:“余下十五?”答曰:“品质。”我们开怀大笑。

痛快之余,却是心痛!为什么?因为“量变引起质变”是我们发现在农产品上的通病,很多商家为了追求量的突破,就以牺牲产品品质为代价!

标准化?行业上下一直在追求和探讨,什么是标准化?我不谈定义,先说工业化,1919年,欧美国家在一战结束后,为了大批量的统一标准来满足消费者而产生的。在农产品上,如果没有大资本的介入,这种既要上量还要追求产品品质,基本可算是痴心妄想。

最后,“小罐茶”来了,橡果国际来了,杜国楹来了,15个亿规模的茶叶加工厂落地黄山。他们追求的是:如何在保证品质的前提下去寻求量的突破!单就此条,我们为“小罐茶”而鼓掌!

我们要感谢把茶产业这块蛋糕做大的所有同行,不管是品牌商还是微商!我不是为谁鼓吹,为谁摇旗呐喊,而是所谓的“智商税”是别人团队研究消费心理的成果,试问,有几家搞透了市场调研和消费者分析,目标市场和目标客户的确立?更不用说团队的坚实建设以及渠道的深耕细作……

如果做到以上程度,那多半能“笑傲江湖”。

我坚信:盛世黔茶必大行于天下!因为我们贵州在努力做“干净茶、干净人”。

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