吃点巧克力好处多

近年來多项研究发现，适当地摄入巧克力有助于预防心血管疾病，并能降低心血管疾病的死亡率。

降低血压、血脂？摇 《美国临床营养学杂志》发表的研究指出，巧克力中的可可黄烷醇是一种强力抗氧化物质，其抗氧化能力是维生素E的50倍、维生素C的20倍，有助于降低血压、血脂。

预防房颤 房颤是最常见的心律失常之一，研究表明多吃巧克力可以使房颤的发生率降低11%～20%。研究显示，女性1周摄入1次巧克力（摄入1次为30克）、男性1周摄入2～6次，这样的频率与房颤低风险的相关性最强。

降低脑卒中的发生风险 瑞典研究人员随访了3.7万名年龄在49～75岁的瑞典男性10年，发现吃巧克力有助于降低脑卒中发病率。

摘自《健康时报》 苏冠华/文