浅谈以赛促学，提升职业素养的教学模式

卢宇

2018年，广东省旅游职业技术学校开展了酒店专业毕业生的职业发展情况跟踪调查，对2012年到2017年在全国职业院校技能大赛中获奖的20名学生进行了重点了解。我们发现，这些学生均受到了重用和好评，用人单位评价他们不但“专业技能过硬”，而且“职业素养优异”。对此我们认为，“职业技能大赛备赛参赛”项目活动与“提升职业素养”这两个变量之间存在一定的因果关系。本文拟通过技能大赛的选拔、训练、参赛等备赛参赛教学实践，从职业道德、职业意识、职业行为习惯、职业技能等四个方面探讨如何通过以竞赛和备赛活动，有效提升学生的职业素养的教学模式。

一、 “以赛促学”，有助提高学生的职业技能

职业技能是职业素养的重要组成部分，全国职业院校技能大赛是全国性职业教育院校的综合性赛事活动，大赛的核心内容就是“赛技能”，这也是职业学校培育学生“工匠精神”、提升就业竞争力的根本遵循。培育良好的职业技能，要反复进行大脑及肢体刺激，充分熟悉程序和标准，并不断进行自我调整、优化、创新，挑战和突破个人极限，做到意识和行动的有机结合，理论和技能的高度融合，标准和实操的绝对吻合。这要求选手在备赛参赛过程中，不但要追求项目完成的速度和高效率，还要追求项目完成的科学性和准确性，这对选手的每一个动作、每一项标准、每一处细节都要精益求精、丝毫不差，这种要求对选手在今后的工作中养成追求敬业、精益、专注、创新的职业态度和能力起到了积极的促进作用，并为快速成长为拥有“工匠精神”的优秀员工打下了坚实的职业技能基础。……