响应面法优化超声波辅助提取桂北金槐米中芸香苷工艺

姚昕利 舒文将 李鹤

摘要：以桂北金槐（Sophora japonica）为原料，优选出芸香苷的提取工艺，为该药材的资源开发提供参考。选取芸香苷含量为因变量，在单因素试验基础上，选取料液比、甲醇浓度、超声功率为自变量，通过响应面法优选超声波辅助提取金槐米芸香苷的工艺并进行预测分析。采用高效液相色谱法（HPLC）测定芸香苷含量：流动相甲醇溶液（A）-0.5%磷酸水溶液（B）梯度洗脱，检测波长为260 nm。最佳提取工艺条件为超声功率250 W;甲醇浓度88.87%;超声时间60 min;料液比1 g ∶ 50 mL，芸香苷在此提取预测值、验证值分别为35.32%、33.19%，两者相差不大。结果表明，优选的提取工艺稳定可行、预测性良好，能提高金槐槐米资源的合理利用，能为槐米芸香苷制剂开发提供参考。

关键词：金槐;超声波辅助提取;响应面法;芸香苷;提取;HPLC

中图分类号： R284.2  文献标志码： A  文章编号：1002-1302（2019）02-0197-04

金槐（Sophora japonica）属槐树的栽培品种，以金黄色的槐米得名[1];相较其他地区的槐米，金槐含有丰富的芸香苷，其芸香苷含量可达25%～28%，远远高出普通槐米[2]。芸香苷不仅药理性强，具有抗病毒、抗炎、抗氧化等作用，还能强化机体抵抗力、提升毛细管的弹性，因此在临床上主要被用于治疗脑出血、高血压、心血管类疾病[3]，且被广泛应用于医药卫生、保健品、功能性食品中，而金槐作为广西壮族自治区全州县特有的品种，芸香苷含量较高，具有很好的开发利用价值。目前对于金槐芸香苷的提取优化方案不是很明确，因此制定出规范高效的提取方法对现代药学研究是非常有必要的。……