外贸单证应用型课程建设探析

张玉洁

摘  要：《外贸单证》是经贸类高职院校普遍开设的实用性课程。文章探讨了目前《外贸单证》的课程现状，以及在课程的建设过程中应该注意的问题。例如， 课程设计应该基于“OBE”的理念，课程的内容应基于 “工作过程”以及如何构建“双师型”教师队伍。

关键词：外贸单证;应用型课程建设;工作过程导向;“双师型”队伍建设;OBE

中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：2096-000X（2019）05-0066-03

Abstract： "Foreign Trade Documentation" is a practical course which is commonly taught in various finance and trade vocational colleges. This article discusses the current course situation of "Foreign Trade Documentation" and possible solutions for the future course construction. Several concepts and suggestions are mentioned in this article， such as "OBE" design idea， "work process-orientation" curriculum design and the construction of "dual qualified teachers" team.

Keywords： Foreign Trade Documentation; the construction of applied course; work-process orientation; "dual qualified teachers" team; OBE

外贸单证是国际经济与贸易类专业重要的核心课程，是将国际贸易专业知识与专业英语高度结合的一门核心专业技能课程，也是从事对外贸易工作人员必修的一门专业课。通过该课程的学习，使学生对国际贸易单证工作的概念、一般流程、方法和要求有一定了解。重点掌握信用证、结汇、报关、报检过程中的单证实务，并了解国际贸易电子单证的最新进展和应用。通过本课程，使学生了解在外贸业务中，各项单证的意义和作用，培养学生敬业，诚信的工作态度，满足京津冀一体化协同发展的就业需要。但由于教学内容与教学组织不合理、教师缺乏实际工作经验、学生英语基础差等问题。外贸单证课程的教学效果始终不理想，笔者结合北京联合大学应用科技学院《外贸课程》建设的现状以及未来建设方案，结合广泛调研，提出了《外贸单证》应用型课程建设的改进思路。

一、《外贸单证》课程的现状

（一）学生英文基础差

国际贸易流转过程中的单证，基本上都是全英文且大写字符的。大部分学生的英文基础都比较薄弱且看不習惯大写字符。学生们不太能够适应，这影响了他们对《外贸单证》课程学习的积极性以及学习效果。在实际工作过程中，外贸从业人员是需要有较高的英文水平的。如果在《外贸单证》课程中采用全中文教学，就会让学生的英文水平持续下降，进而进一步丧失对《外贸单证》课程的学习兴趣。因此，要学好《外贸单证》课程，先要从提高学生的英文水平以及培养学生英文学习的兴趣，以及动力开始，采用双语教学是一个不错的方法。

（二）教学内容与教学组织不够合理

1. 课程结构方面

传统的《外贸单证》教学通常会依托某一步教材，按照教材的体系去设计教学方案以及实施教学过程。这样造成的结果就是教学过程能够基本覆盖《外贸单证》的课程知识点，但对于学生审单，制单能力的提升并没有涉及。虽然有些院校在“工学结合”思想指导下，对《外贸单证》课程做了一些项目化的改革，重构了一下教材的知识体系，但由于水平参差不齐，改革效果仍然是难以保证。从全国范围来看，基于“工作过程导向”的外贸单证课程结构改革还是没有完全到位。

2. 课程内容方面

在课程内容方面，目前的单证教学通常会依托于某本教材。而教材的编写通常会滞后现实若干年，等到学生到了工作岗位，发现所学的知识与所遇到的工作情况又不甚相同。

3. 理论与实践教学脱离

在课程设置的过程中，由于培养方案设定的学时数有限以及实训条件匮乏等条件的制约。单证理论与实践的操作并没有非常好的融合起来。而《外贸单证》是一门技术性，实践性较强的课程，因此在课堂内容设置中要特别注重实践性。有的学校过分重视理论知识，对于单证中的基本知识，基本原理，甚至常用的单证管理和规则都教授的十分到位，但是毕竟“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，学生到了实际的工作岗位还是不能够马上上手。与此同时，有的则十分强调实践教学，其结果是导致学生在实际操作中“知其然，不知其所以然”，对于学生未来的学习与发展十分不利。

4. 单证的流转过程涉及不够

由于单证的流转过程是个动态的过程，在教学的模拟过程中难以实现。在单证的流转过程中，出现的不确定因素以及面临的不确定情况也较多，再加上很多教师都缺乏实际的工作经验，自己也不是很清楚。因此，在教学过程中，这一块成了一个极少被碰触的领域，然而在实际的工作中，单证的流转程序以及时间节点对整个国际贸易过程起着至关重要的作用。所以必须在教学改革的过程中予以加强。

（三）教师缺乏一线企业的实践经验

从师资角度来讲，目前大多数的外贸单证课任课教师都是学国际贸易，国际商务，或者商务英语出身，缺乏一线企业的实践经验。在课程的讲授上也往往偏重理论，避重就轻。在课程的讲授中，只能口口相传的教一些泛泛的理论，无法将问题讲得深入透彻，更不敢触及单证本身以及流转过程中的细节问题。为了解决这个问题，多数学校采用聘请兼职教师来校任课的方法，但这种方法也并不成熟，从目前来看，校内专任老师到企业挂职并锻炼实际工作经验才是较为理想的工作方法。

二、基于“OBE”的设计理念之下的《外贸单证》应用型课程建设的总体思路

（一）“OBE”教学理念

“OBE”理念的内涵可以用十二字来概括，即 “产出导向”，“学生中心”，“持续改进”。体现到专业层面，就是要求能够建立一种符合学习者发展需要，满足社会需求的人才培养自适应与完善机制。通常用五个“度”来衡量该机制的有效性，即人才培养定位与社会需求的适应度、教师及教学资源的支撑度、质量保障体系运行的有效度、培养目标与培养效果的大程度、毕业和用人单位的满意度。贯彻到课程教学层面，就是要求建立一种以培养目标为导向，以学习者为中心，能够切实职称毕业要求达成的课程教学模式与体系。

（二）《外贸单证》应用型课程建设的总体思路

该课程需要在职业能力培养的视角下进行建设，首先要遵循“OBE”的设计理念，即建立一个学习产出驱动整个课程活动和学生学习产出评价的结构与系统。在这种设计理念下，教育者必须对学生毕业时应达到的能力及其水平有清楚的构想，然后寻求设计适宜的教育结构来保证学生达到这些预期目标。具体工作如下：

1. 开展基于“工作过程导向”的课程改革

（1）“基于职业岗位”的基础进行课程体系的设计，并且依照单证员岗位的要求进行课程内容的开发，体现以职业岗位能力培养为主线，在教学中突出“理论扎实，实践操作为重”的教学理念;通过校企合作，引入企业一手的单证案例作为教育教学资源，不断优化课程教学与实训内容设计，提高学生的实践应用能力。

（2）在教学模式和教学方法方面，课上部分采用行业项目引导式教学模式：引进行业专家参与课堂教学，专家通过“行业项目”的讲解，引导学生参与项目实践的模拟活动。课下开展小组研究式学习：鼓励学生通过校内BB网络教学平台、行业BBS、手机蓝墨APP等网络平台进行研究导向型学习，引导学生通过网络资源自主、自发讨论式学习;“课证赛”一体化教学，合作建立单证员考点，学生全部课上参与单证员线上考试，争取100%取证。

（3）在考核方面，采取“课证赛”一体的多元化考核方式，以突显职业能力方面的考核比例。建立电子题库，学生课堂上实操成绩，单证员考试成绩，大赛成绩全部纳入期末平时成绩。强化教学过程管理，切实提升教育教学质量。

2. 建立一支高素质的双师结构教师队伍

加强双师型队伍建设的主要途径是校内专任教师下企业实践锻炼。教师可以利用课余以及寒、暑假实践下企业锻炼。另一途径是引进校外兼职教师。校外兼职教师往往活跃在企业一线，有丰富的实践经验，可以给校内单证教学带来不同的事业和内容。教师一方面要专业理论知识扎实、学术水平高，能较好完成理论教学;另一方面要具有行业背景，专业实践经历丰富、综合应用能力强，能较好完成实践环节教学任务。具体方法如下：鼓励现有任课教师积极从事外贸单证实务和外贸函电的教学和科研研究，主动学习并积极参加外贸单证实务和外贸函电最新业务发展的相关专业培训，在专业理论和实践前沿方面练好内功;借助外力，一方面通过校外行业专家以讲座、走进课堂，视频教学等方式参与课程讲授，弥补校内教学团队在最新业务实践方面的短板;另一方面增加团队教师的企业实践经历，加强教师与产学研企业合作方的深度合作，不断促进产学研方面的合作和交流。

3. 教学模式改革

（1）探索开发应用型课程教学标准

外贸单证课程教学中将外贸单证基础理论知识和外贸单证操作实务实践相结合;通过“课证赛合一”等方式，将专业教育与职业素质拓展结合;传统课堂与现代信息技术结合，结合校内BB网络学堂平台、手机微信群、“爱课程网”中国大学资源共享课平台等现代化的网络信息平台，虚拟跨境电商平台等进行课程实践;带领学生参加行业大赛，使学生接受业内最前沿的信息;学校与用人单位结合，邀请通关企业的人员，通过讲座或实际调研的方式，向学生展示实际业务及企业人才需求。

（2）构建应用型教学内容及体系

“基于职业岗位”的基础进行课程体系的設计，并且依照单证员岗位的要求进行课程内容的开发，体现以职业岗位能力培养为主线，在教学中突出“理论扎实，实践操作为重”的教学理念;通过校企合作，引入企业一手的单证案例作为教育教学资源，不断优化课程教学与实训内容设计，提高学生的实践应用能力。

（3）深化应用型教学模式和教学方法改革

为了充分调动学生课程学习的自主能动性、培养学生独立思考和解决问题的能力，深入挖掘学生的学习潜能，课程团队拟从以下4个维度建立仿真教学平台：

a. 教学做一体化，加强平台资源建设。随着我国信息技术的发展，教学应当充分利用教育信息化，加强教育信息平台的建设，引进教学软件——外贸业务模拟实训平台、单证实务软件，为校内教学提高课程的职业能力提供有力的支撑。同时，学院可利用校内BB网络学堂、蓝墨手机客户端、把相关的教学内容及课程教学资源、使用软件放在平台上，供学生们自主学习，通过网络布置作业，通过论坛与老师互动，或是利用网络平台，如福步外贸论坛网，查阅相关的学习资料，了解当今的岗位要求与条件、具体业务的操作方法等。

b. 借助实训软件模拟操作平台，搭建实训平台。根据国贸专业的教学目标和人才培养目标，课程团队加强教学设计，一方面使学生通过实训软件模拟操作巩固单证实务业务操作流程，另一方面安排学生利用课余时间对单证新业务进行线下与线上调研，要求学生根据调研情况提交并汇报调研报告，以此进一步提升学生的业务和综合素能。

c. 借助校外行业专家平台，搭建行业专家指导平台。充分发挥校外行业专家团队丰富行业实践经验的优势，一方面加强行业专家对课程教授的参与和指导，另一方面加强行业专家对上述几类学生课外学习平台的指导与答疑。

d. 借助实践基地，采用企业实践的方式。组织学生去企业进行实践调研，及时了解社会岗位的任职条件或职业上的要求，与校外对口企业建立合作关系，了解企业单证员的具体工作任务，为学生争取顶岗实习的机会。

4. 深化应用型课程考核模式改革

应用型课程考核注重学习质量、学习过程与学习结果评价相结合，重点考核学生运用知识和解决问题的能力。课程考核的目的不仅是检验学生对理论知识的掌握，更应是激发学生创新意识、锻炼学生实践能力，促使学生养成良好学习习惯的手段。

按照新的教学模式设计考核方案。将单证实务实训考核、模拟考试考核、小组项目学习考核等融入“3+X”，使新的考核方案更加体现学生应用能力的考核，形成一个全面、准确、全方位的考核。强化教学过程管理，切实提升教育教学质量。

5. 利用先进信息技术开展辅助教学

（1）借助单证员考试模拟操作平台，搭建校内单证员取证模拟考试平台。

（2）建立国际贸易单证员证书考点，集体组织全员证书考试。

（3）借助网络学堂、微信群等现代化的网络信息平台，搭建班级课程学习讨论与资源共享平台。通过网络学堂讨论群或微信群，学生自己负责建设并管理各专题板块，上传分享与相应板块单证新资料和有关的案例，同时解答学生提出的问题，教师进行有针对性的点评和指导。

《外贸单证》应用型课程建设目前还处在摸索阶段，在以后的探索过程中，加强校企合作，建设完善校外实训基地以及加强双师型队伍建设仍旧是整个课程建设的重点。另外实现教学手段的现代化与多维化，努力搭建资源平台建设，也是现代教学中必不可少的教学手段。

参考文献：

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