畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进方案

摘要：畜牧动物的健康状况一方面影响我国食品安全问题，同时也直接关系国人的健康状况;另一方面畜牧动物的健康状况与畜牧业的产值有直接的关系，如果畜牧业的产量下降，既会导致我国的经济产值受到影响，又会带来社会的动荡与不安。因此，该文针对目前动物检疫工作中存在的问题以及改进方案展开论述，以帮助相关的工作者对动物检疫工作进行整改。

关键词：畜牧兽医;动物检疫;问题;改进方案

中图分类号：S851.34 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.100

0 引言

肉类食物的食品安全问题是我国重大的民生问题，但是由于检疫存在的一些问题，使这些传染病给人们的生产和生活都带来的巨大的影响。此外，由于传染病的肆虐使人们身体上的健康难以得到保证，同时大量的病死动物也给环境带来了一定的影响，因此要求相关政府人员要进行更加全面、合理的检疫流程和工作。但是动物检疫工作依然存在很多问题，需要相关的研究学者能根据我国畜兽医工作的发展情况以及我国实际国情，提出解决措施，以实现缓解动物疫情所带来的危害的严重程度。同时也要求相关的政府工作者能落实检疫工作，加强监管和执法的力度，带给人们一个更为健康的肉品市场。

1 存在的问题

第一，检疫缺乏系统性。我国动物检疫工作是按中央要求，各地区自行进行检疫，因此易造成不同地区采用的检疫流程以及检疫的安全程度存在很大差异。正是因为每个地区的检疫和标准是各自决定，其严格程度也是分权管理，因此会使一些地区的检疫结果难以符合市场的需求，进而错误地将一些潜在的疫情带人肉品市场，导致人民的生活健康受到威胁[1]。……