乡镇动物防疫员加强畜禽水产品质量安全监管对策

王陆军

摘要：畜禽水产品的质量监管T作保障广大群众生命健康安全，因此畜禽水产品监管工作十分重要，防疫员应该对其加以关注、重视。该文通过分析监管工作，发现存在无害化处理缺少完善性、人员编制不足、经费少、养殖场缺少规范建设及管理、安全可追溯机制缺少完善性等问题，并提出强化监管工作对策。

关键词：动物防疫员;畜禽水产品;质量安全监管

中图分类号：S851

文献标识码：B

doi：10.3969/j。issn.2096-3637.2019.06.028

0引言

本文主要以祁东县畜牧水产局为例，论述做好卫生监督、产品质量安全控制等工作，需要防疫员根据实际工作特点、分析工作实际情况，整理工作思路，并根据相关法律法规等，开展监管工作。

1 存在的问题

1.1无害化处理不完善

在动物污染物以及粪便等方面，无法做到及时无害化处理，并存在乱放乱堆现象，对环境造成严重污染，造成寄生虫、苍蝇以及蚊子等害虫大量繁殖。一些养殖户对于病死动物无法做到及时无害化处理，在垃圾场、池塘以及村头等场地，经常能看到病死畜禽，通过对本地区村民的调查，了解到在2017年，该村村民由于畜禽污染引发疾病6起，对周边环境造成严重破坏，对附近居民生命健康造成严重影响[1]。因此，湖南省衡阳祁东县畜牧水局人员以及防疫人员，要对无害化处理加以重视。

1.2人员编制不足，经费少

在乡镇监管站中，一些工作人员身兼多职的现象已经屡见不鲜，不仅要在春秋各个阶段做好防疫工作，还需要完成乡镇中心工作以及上级部门布置的相关工作，对监管工作的正常运行造成极大影响。……