河南伊川肉牛产业发展情况调查报告

梁成成， 宋 钰， 贺志沛, 吴胜强， 史学涛， 昝林森,2,4*

(1.西北农林科技大学动物科技学院，陕西 杨凌 712100；2.河南伊川肉牛产业发展研究院，河南 伊川 471300；3.河南省伊川县辰涛牧业科技有限公司，河南 伊川 471300；4.国家肉牛改良中心，陕西 杨凌 712100)

伊川县位于河南省西部，属洛阳市，是有名的畜牧养殖大县，也是2018年被河南省畜牧局确定为肉牛基础母牛扩群增量示范县、粮改饲试点县。当地肉牛养殖历史悠久，群众素有养牛习惯，具有肉牛产业发展的后发优势。

近年来，在各级政府部门的大力支持下，在西北农林科技大学积极指导下，通过政产学研组建成立了伊川肉牛产业发展研究院，服务全县肉牛产业发展，全县肉牛产业呈现出前所未有的良好局面。目前，伊川县已有2家龙头企业入驻，肉牛存栏量大幅增长，规模化养牛合作社不断涌现，粮改饲玉米种植基地成功投产，肉牛产业化格局初步形成。养牛业已经成为当地脱贫攻坚的重要产业。

为进一步了解伊川县肉牛产业发展现状和相关政策落实情况，为政府决策提供科学依据。特进行本次调查。

1 伊川县肉牛发展现状

调查工作历时3个月(2018年10—12月)，调查内容主要包括肉牛年龄结构、性别结构、青贮使用情况以及疾病防控情况等。通过走访、座谈、实地考察等形式对伊川县龙头企业和能繁母牛合作社进行调查。

1.1 牛群结构

此次调查共走访龙头企业2个，能繁母牛合作社25个，通过对伊川县牛群结构的调查表明，伊川县主推黑安格斯肉牛规模化养殖，龙头企业及大部分合作社养殖品种均为安格斯杂交牛，且伊川县大力推广人工授精技术，所有精液均由种公牛站提供，除龙头企业外，其他合作社不养公牛。……