生物工程设备与设计课程教学改革与实践

曾 昕，徐大勇，曾化伟，李 峰①

（淮北师范大学 生命科学学院，安徽 淮北235000）

0 引言

2018年国家7项战略性新兴产业中的4项（新能源、新材料、生命科学及生物医药）均涉及生命科学的工程化应用，这不仅为本科生物工程专业建设及人才培养指明新道路，同时还提出更高的要求. 相比生命科学理科类专业（生物科学、生物技术等），生物工程培养更关注于应用技术的研发和工程工艺的构建，工科特点明显［1］. 传统师范院校大多倾向于基础理论教学，而在实践要求较高的工科专业人才培育上尚较薄弱［2］. 在向综合型大学转型的大趋势下，如何补齐固有短板、办好“工科”专业已成为我国师范类院校目前共同面对的问题.

培育工科专业人才，不仅需要进行系统的专业基础知识传授，还需要强化工程思维，加大专业实践，生物工程专业的人才培养也不例外. 淮北师范大学生物工程专业课主要有微生物工程、生物工艺学、生物分离工程及生物工程设备与设计，这4 门专业课相互衔接，较系统地涵盖整个生物制造的产业化流程［3］. 其中，生物工程设备与设计课程是其他工程类专业课的重要基础，此课程要求学生能够认识生物工厂中的常用仪器设备，掌握设备的工作原理，并初步具备专业设备的工业设计能力［4］. 因此，要办好实践性强的生物工程专业，必然要夯实专业基础课程，而生物工程设备与设计课程教学改革已然成为生物工程专业建设中的关键.

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