酸奶有助于消化的說法主要是从酸奶里的乳酸菌能够调节肠道菌群平衡的角度来说的,这种好处见效是长期且缓慢的。而我们常说的消化,需要的是规律的胃肠蠕动和消化酶,酸奶本身不能帮助肠道蠕动,也没有助消化的酶。所以吃多了之后再喝酸奶不能助消化,只能助长胖。
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