进境小麦下脚料养殖黑水虻幼虫的饲料配比研究

袁志能，徐 浪，尤珂珂，王冰洋，李 萍，黄庭发，余道坚*，周 强

(1.中山大学生命科学学院，广州 510275；2.深圳海关动植物检验检疫技术中心，深圳 518045)

粮食危机时刻威胁人类的生存和发展，农业用地与饲料用地之间的竞争就是粮食危机的体现。利用昆虫将常规废弃物再利用，即通过昆虫将常规废弃物转化为蛋白等资源，用于替代牲畜饲料中的蛋白成分，可缓解粮食危机，有广阔的应用前景(van Huis，2013)。进境小麦下脚料是对从国外进境的大宗小麦原粮进行工业加工过程中所产生的残渣、碎粒、麦麸麸皮废弃物以及机器收割带来的其他植物残体、杂草籽和尘土砾石等，不可避免的会掺入或附着植物病原菌及杂草种子。进境小麦加工残余下脚料存在重大的检疫风险，有可能把国外的检疫性病虫杂草引入国内生态环境。目前国内普遍采用焚烧、掩埋等方式进行检疫灭活处理，而没有进行再利用。国际谷物理事会(IGC)2019年1月发布的谷物市场报告中，2017/18年度全球的小麦总产量为7.67亿吨。麦麸在小麦籽粒重量中约占15%(Hemery，2010)，全球一年可产生约1.15亿吨小麦下脚料。相比于小麦麦粒及商品成品，其工业和商业价值较低，但仍有一定的营养价值。研究检疫灭活处理后进境小麦下脚料资源的再利用，可以解决下脚料直接弃置造成的环境问题，还可通过物质转化实现资源的循环利用。

养殖昆虫是一种极具潜力的废弃资源利用方法(Boveraetal.,2016)。昆虫体型小、营养成分高且对生活环境影响低；……