金银花开“金银”来

陈志强

山东省平邑县是全国闻名的革命老区，也是国家命名的“中国金银花之乡”。这里处于峰峦嵯峨，气势雄伟的蒙山山脉南部，小盆地地域特征明显，土质透气性强，有利于金银花的主要药用成分绿原酸、挥发油、木犀草苷的形成和积累，在这里，种植金银花，有着天然的优势。

山那边金银花种植专业合作社2015年创建成立。2019年，合作社金银花育苗基地发展到184亩，向广大种植户提供优质金银苗木280万株以上。其中，四季树形金银花间作套种新模式基地560亩，年生产金银花56吨。合作社全年产值517万元，带动当地36人就业，辐射带动大批花农脱贫致富，成为平邑县金银花产业发展的旗帜。合作社被评为临沂市标准示范合作社、山东省农民乡村振兴示范站。

高素质农民培育，合作社的“发展之路”越走越宽

在合作社成立初期，遇到了很多困难，如对金银花种植技术掌握不全面、对合作社人员管理低效等。2018年春天，合作社理事长范学明与自己发小裴中强成为了合伙人，他们有着共同的现代农业情怀，并一起参加了平邑县农广校组织的高素质农民培育，正是这次的培训，让他们学到了发展农业的新知识，掌握了有用信息，也拓宽了发展农业合作社的思路。

2018年底平邑县郑城镇南武城村流转100多亩土地种植金银花。合作社利用这次难得的机会，对当地村民们进行金银花种植培训：进行金银花队列种植，严格要求株距和行距，让村民们拉着线栽。村民们嫌费工费事，“种了一辈子地，也没有见过这样的，简直多此一举！”村民们对此诸多抱怨。但随着时间的推移，事实证明在肥料和农药的使用上采用绿色模式严格控制使用量，按照生产绿色农产品的标准来规范化种植，制定出详细的可操作的田间管理规程，取得了出乎意料的收成。三个月以后，村民们明白了：这样栽的金银花通风透光生长快、方便铺除草膜和使用小型机械，集约化种植还非常美观，吸引了很多药厂和其他种植户的注意，也就相当于给自己做了一个金名片。

实践证明，通过不断的学习新知识，不断升级自己的种植方法，并把所学的知识与田间地头的实际情况相结合，不断地进行创新才有出路。

助力扶贫，合作社“帮扶之举”情暖人心

过去山坡上种植的金银花老品种只能靠天吃饭，一年只能采一茬，合作社大田里栽的金银花不仅可以解决灌溉问题，一年采四到五茬。这也给留守妇女老人提供了在家就可以赚钱的机会，还可以让孩子们体验生活，理解家人赚钱不容易，能达到教育孩子的目的，这是合作社集约化种植金银花最主要的目的。2019年，合作社南武城村流转的土地，种植亩产已达30公斤，预计2020年亩产可达100公斤，总产值500万元以上。

金银花适应性特别强，海拔2500左右的地方也可以很好的生长，在一年的时间里，合作社先后到四川大凉山腹6次开展调研，目睹了农民的贫困现状，当时就下定决心，尽自己的力量，让当地部分农户脱贫致富，和他们一起种金银花，把农业的先进技术传授给他们，让他们早日富起来，这里的人们很快就学会种植金银花，这样给他们带来了部分收入。在用工管理上，贫困户可以根据身体状况来选择适合自己的工作。2019年，在合作社基地有盲人来采摘金银花，也有60-80岁老年人和十几岁的少年采摘金银花，也有坐著轮椅的人整理挑选金银花枝条。他们没法出远门工作，合作社基地为他们提供力所能及的工作。

现代农业生产是一个复杂的系统工程，它要求的不只是生产规模、种植品类的简单扩大，而是农业分工逐步细化、科学化。为此，合作社在不断的摸索和实践。在学习过程中认识了很多新农人，逐渐由单打独斗转变为“抱团”经营，和他们一起学习。

“合作社+农户”，助推农户走上致富路

合作社的“帮扶之举”不仅让贫困户感受到了入社的温暖，也让普通的农户得到了真正的实惠。经过几年的摸索，合作社基本掌握了金银花绿色高产种植技术。周围的农户既可以来基地工作，也可以加入合作社，接受合作社的指导种植金银花，合作社负责回收。对于慕名而来的外地农户和种植户，合作社也给予最大的帮助。合作社也尽量与更多的工厂达成合作关系，把优质的金银花卖一个好的价格。

目前，金银花的采摘基本是人工采摘为主。采摘的人工成本是金银花的核心成本。一亩金银花的采摘通常需要1-2人。盛产期的金银花，每亩产鲜花1500斤，采工费5元/斤，就需要支付工资7500元。如果采摘精品，需要人工费10000元/亩以上。三百亩金银花就可以创造200多万的工资性收入。金银花田管理维护500元/亩，承包费1000元/亩，这些也以工资和土地流转费的形式支付给农户。

2020年，合作社打算吸收更多的农户加入，整合现有老品种资源，推广更大面积新品种金银花的种植，成立金银花种植服务队，让更多的人通过科学种植走向富裕的道路。

目前，合作社建设了集标准化、生态化、集约化的种植基地。金银花是一种应用广泛的中草药，药食两用。合作社以提升金银花产业的种植水平，生产品质更好的金银花为己任，为广大消费者提供更好的安全保障。

一生只为一朵花。未来，山那边金银花合作社会让更多的人闻到这里的金银花香，看到这里的金银花开，让家乡的人因为金银花笑逐颜开，让他乡的人寻花而来。

（作者单位：山东省平邑县农业农村局）