情境式教学在航空服务英语教学中的作用分析

冯晓燕

【摘  要】近年来，我国的民航事业取得了较快的发展，民航企业对高素质的服务人员，尤其是具备较高英语交际水平的服务人员的需求量激增。论文主要从情景式教学的模式概述、情景式教学在英语教学中的作用、航空教学实物演示、多媒体设备及“模拟航空港”在航空服务英语教学中的运用等方面探讨了情景式教學在航空服务英语教学中应用的实际意义。

【Abstract】In recent years， civil aviation in China has achieved rapid development， and the demand of civil aviation enterprises for high-quality service personnel， especially those with higher English communication level， has soared. This paper mainly discusses the practical significance of the application of situational teaching in aviation service English teaching from the aspects of the mode overview of situational teaching， the role of situational teaching in English teaching， the real object demonstration of aviation teaching， the application of multimedia equipment and  "simulated airport"  in aviation service English teaching.

【关键词】情景式教学;航空服务;英语教学

【Keywords】situational teaching;  aviation service; English teaching

【中图分类号】H319.3                                                 【文献标志码】A                                     【文章编号】1673-1069（2020）02-0131-02

1 航空服务专业教学中英语教学的作用及人才培养目标

1.1 航空服务专业教学中对英语的要求

随着我国国内民航业逐步与国际接轨，各大航空公司在招聘中增加了对机场地面服务人员及客舱服务人员英语能力的要求，航空公司在面试环节中通过英文自我介绍、英语问答及情景设置等方式来考察应聘学生运用英语与顾客进行沟通及解决问题的能力。在这样的行业大背景下要求高职院校把教学目标由培养学生应试能力转向培养学生英语实际应用能力，并且着重培养学生熟练掌握机场地面服务英语及客舱服务英语的各种表达功能，通过语言的大量实践，达到能够准确和熟练地运用民航服务英语进行交际的目的。

1.2 英语教学在航空服务专业教学中的作用

从用人单位对应聘人员提出的英语能力的要求可以看出，英语教学在航空服务专业教学中处于非常重要的地位。航空专业的学生在学好航空专业相关课程的同时，要把掌握相关行业英语词汇和提升口语交际能力放在重中之重的位置。

1.3 航空服务专业的人才培养目标

随着新时代航空事业的蓬勃发展，国际航线的不断开辟，社会对高职院校人才培养提出了更高的要求。航空英语教学要以培养学生实际运用英语能力为目标，突出教学内容的实用性和灵活性，重点突出对学生英语听、说能力的培养，从而真正实现以行业岗位为导向的人才培养目标。

2 情景式教学的模式及特点

情景式教学是指教师充分利用形象，创设典型场景，激起学生的学习兴趣，把认知活动和情感活动结合起来的一种教学模式。一般来说，采用“情景教学”可以通过“感知—理解—深化”三个教学阶段来进行。情景教学采取的教学手段主要有生活展现情境、实物演示情境、图画再现情境、表演体会情境、语言描绘情境，在航空服务英语教学中运用情景式教学法能够帮助学生将所学的理论知识与真实的航空服务场景相联系，从感知航空服务英语到理解在具体场景中语言的运用，从而将学生的创新思维充分激发出来，进而不断提升他们的英语口语能力和实际工作能力。

3 航空服务英语课程的特点

航空服务英语课程是两门专业课程的融合，课程中包含了航空服务专业课程的知识，同时，还需要把这些专业课程知识转化成英文的表达形式，学生在学习该课程之前需要具备一定的英语基础，航空服务专业课程知识能帮助学生更好地理解相关英文的表达，从而达到掌握相关知识的要求。学习该门课程需要用专业的航空服务英语进行听说，更多强调一种交际能力，但由于其特殊的工作场景的限定，不仅要求学生的航空服务专业知识过硬以便能胜任之后的工作，同时，也要求熟练掌握航空专业的词汇句型，这两个能力缺一不可。

4 情景式教学在航空服务英语教学中的运用

在教学过程中，教师可根据课堂内容来创设具体的工作场景，让学生有一定的场景体验，帮助他们能在具体的场景下更好地理解所学知识，并提高知识运用技能，使得学生的思维得到发散，更有效地把理论与实际相联系，从英语学习的角度把书面的语言转化为学生在现实场景中可运用的语言，进而从根本上提高学生实际运用语言的能力，真正做到学以致用。

4.1 充分利用实物演示开展情景教学

在航空服务英语课程的课堂教学中，从地面服务到客舱服务的整个流程内容繁杂琐碎，所需要的英语单词及句子比较多，学生学习起来比较困难，而且對于航空机场及客舱的具体场景，学生在平时学习生活中很难接触到。如果教师在课堂上生硬地传授知识，讲解句子甚至是语法，学生很难理解和掌握，更不用说提高他们的学习兴趣了，这样的教学方式很难达到预期的教学效果。如果教师通过一些实物道具去给学生提供一些场景片段，能更好地帮助他们去理解现实场景，把所学语言与具体的工作场景相联系，从而把表面浅显的语言内化成一种语言的习得，如在讲解值机英语这一章节中，里面涉及旅客证件的检查和办理行李托运的手续的相关英语表达形式，教师可以拿出具体的身份证、护照、登机牌、出生证明和户口本等证件予以展示并且告知其英文表达方式，从而使学生把航空专业英语和实际生活相联系，把从死记硬背一些单词句子变成实实在在掌握一种语言技能，而且这些课堂上所教授的英文句子在日常生活中也可以得到运用，对于实用性很强的知识，学生的兴趣还是比较浓厚的。有了学习的主动性，学生学习的效率会得到大大的提高。

4.2 充分利用多媒体设备开展情境教学

传统英语教学方式中教师利用一本教材来给学生进行知识的传授，老师在上面讲，学生在下面听，对于航空服务英语的相关知识也是听得多，死记硬背得多，真正能吸收的很少。航空服务英语作为一门专业性很强的英语课程，要求学生不仅掌握航空服务专业知识，还需要有一定的英语交际能力。如果在这门课程的教学中仍然沿用以往的授课模式，学生学起来毫无兴趣，而且语言类课程要想有教学效果必须有大量的语言的输入，让学生浸染在特定语言环境下，日积月累才会有最终的语言输出。多媒体教学和课件把课文内容变得形象生动、有声有色，使学生产生良好的兴趣和情趣。在英语教学中，利用多媒体创设情景，学生会在这样的环境中去听、去说、去表演，把书面生硬的句子还原到具体的现实工作场景中，让有一定难度的专业知识易懂、易记、易掌握，能使课堂教学形象化、趣味化、交际化，更能大大地调动学生学习的积极性，使他们积极主动地、愉快地参与到教学活动中去。在讲授客舱内安全设备演示这个章节时，主要包括安全带、氧气面罩、救生衣及安全通道四个设备的使用方法。现实生活中，学生基本上没有机会能认识氧气面罩和救生衣，就算教师讲得再详尽学生也没办法体会和理解，俗语说“百闻不如一见”，可以通过视频播放客舱内的空乘人员的安全演示画面，让学生知道这些安全设备在客舱内的具体摆放位置及操作方法，通过视频的学习把学生带入真实的、生动的工作场景中，通过这些场景再现让学生更真切地体会、理解和领悟学习的内容，从而加强了学生对专业知识的掌握和运用技能[1]。

4.3 充分利用“模拟航空港”实训教室开展情境教学

“模拟航空港”包含机场候机楼、地面的值机柜台、问询

处、安检处、货币兑换处、VIP休息区及航空模拟舱等实训设备，这些设备完全按照真实的机场设备和环境打造，尤其是航空模拟舱与真实的机舱一模一样。在这样的实训教室上课，学生能很快地融入真实工作场景中，感知机场的氛围，还可以同时播放机场或客舱的广播录音给学生听，由于学生们的英语水平有限，在播放录音时教师应给予及时的指导和说明。在情境化教学过程中，教师还可以提出一些相关问题让学生思考，如“假如你是一名航空公司的空乘人员应该如何帮助这位乘客”，等等，通过提问的方式充分激发学生的想象思维，引导学生进入具体工作场景，以此来充分激发学生的学习兴趣，提高学生的英语口语能力，帮助学生更好地掌握航空专业的知识和技能。

总之，在进行航空服务英语专业教学中，应该根据不同的知识内容和学生的实际情况来有的放矢地选择合适的情境式教学方式，让学生充分感知课程的乐趣，激发他们的学习主动性，展现航空的真实工作场景，让学生多听多看多进行英语口语的操练，从而把理论与实际工作很好的结合，以此达到“学以致用”的教学效果。

【参考文献】

【1】梁莉春，李炜.民航服务英语情景口语[D].北京：中央广播电视大学出版社，2014.