湘黄鸡疫病的防治技术

廖晓君

湖南省衡阳市农业技术服务中心，湖南衡阳 421001

湘黄鸡为产肉兼产蛋用品种，出产于湘南一带衡阳市，是湖南省优良地方鸡种。该鸡黄毛、黄嘴、黄脚的“三黄”和体型矮小呈椭圆形为主要外观标志；以肌肉纤维细小、肉质嫩滑、肌肉紧密而有弹性，皮脆骨细，味道鲜美为其内在品质。湘黄老母鸡药用价值较高，能补虚损、健脾胃、强筋骨、调经血、止白带，衡阳民间体虚者及产妇均有炖食湘黄母鸡汤的习惯，可达滋补、快速恢复健康的目的。同时，湘黄鸡因其品质优良，在广东、广西和港澳市场享有较高的美誉度，市场价格比其它优质鸡的售价高出1 倍以上。湘黄鸡是衡阳市畜牧业生产的拳头产品和支柱产业，2019年总产值已突破50 亿元，被湖南省政府列入“多县一品”的农业特色产业予以重点支持，被衡阳市政府列入“三黄两茶”农业特色产业之一。湘黄鸡的养殖也是衡阳市贫困户精准脱贫致富奔小康的优选项目，预计2025年“衡阳湘黄鸡”产业的年总产值突破100 亿元大关。

湘黄鸡养殖行业蓬勃发展，集约化与大型养殖场生产规模空前扩大，防控湘黄鸡疫病十分重要。鸡场出现疫病，就会造成大量鸡死亡，致使养殖效益亏损，因此须加强湘黄鸡疫病防控，提高机体自身免疫力和抵抗力。坚持以预防为主、防重于治的原则，从改善饲养管理入手，做好湘黄鸡疫病防控、临床诊断和治疗方面的工作，从而有效综合防控和治疗疫病。

1 加强湘黄鸡饲养管理

湘黄鸡为本地优质土鸡，对气候环境适应性强，耐粗饲，易于饲养管理，免疫力强，抗病力强。

1.1 改善饲养管理

1）春季确保饲料的全价营养，增加1 次喂食，保障湘黄鸡旺季产蛋。

2）夏季注意防暑降温，防止湘黄鸡中暑，保障产肉品质和产蛋率。

3）秋季日照趋短，是整顿湘黄鸡群的最佳时机。

4）冬季做到防寒保暖，防止贼风侵袭，预防湘黄鸡呼吸道疾病。

1.2 加强放牧

加强湘黄鸡放牧饲养管理，锻炼体质，节省饲料，提高免疫力和抗病力。

2 湘黄鸡疫病综合防控

搞好湘黄鸡疫病综合防控，确保健康养殖，预防为主，防重于治，采取综合性防治措施：卫生、消毒、隔离和免疫接种。

2.1 卫 生

进行洗涮，清扫场所、大量微生物和杂质，完全暴露微生物，便于阳光和消毒药杀灭病菌。

2.2 消 毒

消毒有物理消毒与化学消毒。

1）物理消毒。阳光、火焰及高温杀灭病菌。

2）化学消毒。通过饮水、喷洒、熏蒸等方便手段，采用化学药物杀死微生物。①大门口消毒：湘黄鸡养殖场大门和每栋鸡舍门前设装有2%火碱的消毒池。②育雏室消毒：育雏室清扫、冲洗、晒干后，采用甲醛熏蒸消毒。③带鸡喷雾消毒：选用季铵盐类无不良气味、无刺激性、不腐蚀鸡笼等设备消毒剂进行带鸡喷雾消毒，每天喷雾消毒1 次，在受到疫病威胁时每天进行3～4 次消毒。④饮水消毒：保持饮水一定的消毒力，杀灭饮水中的病原微生物，不至于传染给全群。

2.3 隔 离

根据湘黄鸡疫病防控需要，对鸡群按其年龄和类别隔离，保证鸡群健康和生产效益，使养鸡业得到发展和获得较好的经济效益。

1）鸡场与鸡舍隔离。

①鸡场远离交通要道和居民点3 km 以上。

②鸡舍之间最少要相隔25 m。

③每栋鸡舍饲养员不能有接触。

④把鸡场内的垫草废料和鸡粪送到3 km 以外的地方，通过发酵后做有机肥料。

⑤谢绝参观。

2）鸡群隔离。

①按鸡群、年龄分开。

②捕捉散失鸡，驱逐野鸟。

③鸡场禁止养宠物。

3）生物安全。

①消毒运送垫料及其他物品的车，使用消毒过的运输工具引进的鸡群。

②工作人员穿戴消毒过的服装、帽子和靴子进入鸡舍。

③无害化处理病、死鸡。

④消灭鸡舍附近的昆虫、蚊子、苍蝇、老鼠。

2.4 免疫接种

抓好免疫接种是湘黄鸡疫病防控的关键。

1）免疫方法。

①滴口：用于接种脑脊髓炎活疫苗。

②滴鼻与滴眼：滴鼻用于接种新城疫Ⅱ苗，滴眼用于接种新城疫IV 苗。

③饮水：用于接种新城疫Ⅱ苗与传染性法氏囊疫苗。

④皮下注射：用于接种马立克氏疫苗、新城疫I苗、禽出败苗与禽流感苗。

⑤刺种：用于接种鸡痘苗。

⑥气雾：用于接种传染性支气管炎弱毒苗。

2）免疫注意事项。

①选择空气晴朗的天气接种。

②免疫前带鸡消毒。

③检查疫苗。

④免疫器械消毒。

⑤不要添加抗菌药，以免影响疫苗效价和吸收。

⑥1～2 h 内使用完稀释的疫苗。

⑦免疫3 d 内禁止消毒。

⑧免疫前后3～5 d 内不能使用抗菌、抗病毒药物，添加电解多维、免疫增强剂，如黄芪多糖缓解疫苗免疫应激反应。

⑨接种后器具消毒，疫苗瓶无害化处理。

3）湘黄鸡疫病免疫程序。湘黄鸡疫病首免、二免、三免以及多免称为免疫程序。各地饲养差异与湘黄鸡疫病流行情况不同，免疫程序也不一致（表1～表2）。

3 湘黄鸡疫病临床诊断

根据湘黄鸡群饲养管理、疫病流行病学、临床症状和病理剖检中重点病变，即可作出湘黄鸡疫病临床诊断，从而有效控制疫病。

3.1 水 肿

胸腹部、两腿内侧出现胶冻样渗出液水肿。渗出液颜色呈黄白色，湘黄病鸡体温43 ℃以上，拍翅抽搐，突然死亡，病死率很高，此病为鸡霍乱病。渗出液颜色呈蓝紫色为葡萄球菌病。

3.2 出 血

1）肌肉有点状、斑状出血，怀疑禽霍乱、葡萄球菌、包涵体肝炎、住白细胞虫病。大腿肌肉有刷状出血，法氏囊肿大，病鸡劈翅，伏地，不食，病死率高，该病为传染性法氏囊病。

2）喉头黏膜充血，气管有渗出物，呼吸急促，为传染性支气管炎病变；喉头、气管黏膜弥漫性出血，呼吸声很大，为传染性喉气管炎病变；气管轮环黏膜有出血点，鸡冠黑红色，高热，拉稀，病死率高，此病为新城疫病变。

表1 湘黄肉鸡疫病免疫程序

表2 湘黄蛋、种鸡疫病免疫程序

3）肠道出血，怀疑湘黄球虫病、坏死性肠炎、绿脓杆菌病、禽流感、新城疫、链球菌病。盲肠内有干酪血样物病变的疾病有盲肠球病、组织滴虫病、副伤寒。

3.3 黏 液

气管内有黏液渗出物，为呼吸系统疾病传染性支气管炎、传染性喉气管炎、败血性霉形体、传染性鼻炎病变。

3.4 肝脏有坏死点、灶、结节

肝脏有坏死点、坏死灶病变的疾病有鸡霍乱、鸡白痢、鸡伤寒、鸡急性大肠杆菌病、鸡绿脓杆菌病、鸡螺旋体病。肝脏有灰白结节病变的疾病有马立克氏病、禽结核、白血病。

3.5 腺胃黏膜乳头出血

腺胃黏膜乳头有出血病变的疾病有新城疫、禽流感、包涵体肝炎、传染性法氏囊病、螺旋体病。

3.6 尿酸盐沉积

有输尿管尿酸盐沉积病变的疾病有痛风、传染性法氏囊病、传染性支气管炎、鸡白痢、螺旋体病。

3.7 腹 水

表现腹水症疾病有大肠杆菌病、鸡白痢、副伤寒、卵黄性腹膜炎病。

3.8 卵巢发炎与输卵管堵塞、萎缩

卵巢水泡样肿大、发炎、变形、滤泡萎缩病变的疾病有鸡沙门氏菌、鸡急性马立克病和禽淋巴性白血病。输卵管内充满腐败的渗出物病变的疾病有鸡沙门氏菌病，输卵管萎缩病变的疾病有减蛋综合症和禽流感。

4 常见湘黄鸡疫病治疗

4.1 湘黄鸡白痢

是由沙门氏菌引起的传染病，5～7日龄的雏鸡易感，病死率高。病雏鸡精神差，缩头，翅下垂，拉白色稀粪，拉粪时发出“叽叽”叫声，粪便粘住肛门周围。

防治：①每千克饲料加入痢特灵300～500 mg（3～5 #）拌匀喂鸡，连用5 d；②每羽鸡每天用青霉素20 000 U 拌料喂服，连用5 d；③用0.5%链霉素饮水，连用5 d。

4.2 湘黄鸡球虫病

11～18日龄雏鸡最易感染。病鸡精神沉郁，头颈蜷缩，闭眼呆立，羽毛松乱，喜欢拥挤。食欲不振，饮欲增加，嗦囊充满液体；下痢，排出血液浓厚的稀粪；后期食欲废绝，两翅下垂，共济失调，倒地痉挛死亡。病程7～12 d，死亡率60%以上，严重病鸡群死亡率达85%。

防治：①每种球虫药物的作用峰期不同，作用峰期在感染后第1～3 天的药物用于预防和早期治疗，如喹啉类、氯羟吡啶类；作用峰期在感染后第4～6 天的药物多用于治疗如氯苯胍、球痢灵、氨丙啉等。②使用中草药抗球虫。中草药制剂能有效防治湘黄鸡球虫病，副作用较小，毒性低，残留少，不易出现耐药性，不仅提高湘黄鸡的免疫力和抗病力，还能消除发病后产生的下痢、血便等症状，有效预防和治疗球虫病。当前由青蒿、柴胡、白头翁、地榆、黄柏等中药制剂破坏球虫早期卵囊壁形成而达到抗球虫的效果。

4.3 湘黄鸡传染性法氏囊病

该病危害2～4 周龄雏鸡。病鸡发病突然，畏寒，劈翅，伏地，不食，排白色水样稀粪，病死率高。剖检看到法氏囊肿大，胸肌、腿肌有刷状出血。

防治：抗体疗法。每只病雏鸡注射鸡传染性法氏囊蛋黄抗体（中试品）1 mL，疗效立竿见影。

4.4 湘黄鸡传染性支气管炎与鸡支原体病（慢性呼吸道病）

呼吸有啰音，流鼻涕，咳嗽，打喷嚏，食欲不振，消瘦。

防治：每千克饲料加入四环素750 mg（每片含250 mg）拌匀喂鸡，同时应用“补液盐”饮水。在100 mL水加入30 mg 秦妙林供鸡饮水，对防治支原体有特效。

4.5 湘黄雏鸡坏死性肠炎

病鸡羽毛松乱，怕冷，腹泻，粪便暗红色，恶臭，3～5 d 死亡。

防治：使用痢特灵、庆大霉素、卡那霉素混饲或饮水，疗效很好。

4.6 湘黄鸡传染性喉气管炎

病鸡呼吸困难，且呼吸声很大，咳嗽，气喘，流鼻涕，并咳出带血黏液。喉头、气管黏膜弥漫性出血为其主要病变。

防治：在饲料中加入病毒灵、吗啉胍抗病毒药与电解多维；饮水中加入喉毒灵。

4.7 湘黄鸡蛔虫病

雏鸡生长、发育驰缓，精神差，食欲减小，消瘦，衰弱，黏膜苍白，鸡翅下垂，羽毛松乱，下痢、便秘交替发生，便中带血丝，消瘦死亡。成年鸡轻度感染者，无明显症状；严重感染者下痢，渐渐消瘦死亡。

防治：每千克鸡使用驱虫净35 mg 拌料喂服。

4.8 湘黄鸡鸡瘟

体温升高（42～43 ℃），闭眼，毛松乱，缩颈，垂翅，步态不稳，转圈，冠黑紫，口流黏液，摇头，打嗝，发出“咯、咯”叫声，呼吸困难，拉绿色、白色粪便，死亡率高。

防治：打烂蒜头6 片，并加点生油灌服，3 次/d。使用鸡新城疫Ⅰ苗4 份量，给每只病鸡肌注，进行紧急免疫接种，有一定疗效。

4.9 湘黄鸡霍乱病

病鸡胸腹部、两腿内侧出现胶冻样渗出液水肿。渗出液颜色呈黄白色，湘黄病鸡体温43 ℃以上，拍翅抽搐，突然死亡，病死率很高，此病为鸡霍乱病。

防治：肌注青霉素10 万IU/羽，3 次/d，疗效立竿见影。肌注磺胺嘧啶钠2 mL，2 次/d。

4.10 湘黄鸡马立克氏病

湘黄鸡马立克氏病鸡营养不良，消瘦，贫血，下痢，临床症状分为神经型（劈叉）、内脏型（肿瘤性病灶）和眼型（有眼部灰白色）。

防治：接种疫苗；用抗病毒药物如吗啉胍等，酌情用抗菌药。

4.11 湘黄鸡禽流感

高致病性禽流感是人畜共患病。病鸡精神沉郁，头部和脸部水肿，咳嗽，打喷嚏，流泪，饲料消耗量少，消瘦，神经紊乱，腹泻，病死率100%。

防治：一经确诊，立马扑疫，同时对周边环境消毒，给健康鸡群紧急免疫接种。