物联网技术,激荡农业发展新活力

2020-07-07 15:23康晨远
中国农民合作社 2020年7期
关键词:砀山酥梨果园

|本刊记者 康晨远

中国农业从传统粗放式经营的“红海”,过渡到精细化经营的“蓝海”,离不开农业技术的创新。随着物联网时代的到来,农业通过与物联网技术融合,逐步实现现代化转型和产业链升级。

物联网技术的“庐山面目”

何为物联网?它是以感知为前提,实现人与人、人与物、物与物全面互联的网络:在物体上植入各种微型芯片,用这些传感器获取物理世界的各种信息,再通过局部的无线网络、互联网、移动通信网等各种通信网络交互传递,从而实现对世界的感知。

根据国内外的数据显示,物联网从1999年至今得到了极大的发展,渗透到每一个行业领域。农业物联网多应用在大棚等相对封闭可控的设施农业系统中,大量的传感器节点构成监控网络,采集信息,通过各种仪器仪表实时显示或作为自动控制的参变量参与到自动控制中,保证农作物有一个良好的、适宜的生长环境。尤其是在以规模化、标准化为特点的合作社、家庭农场生产经营中,物联网技术应用广泛,它使农业逐渐从以人力为中心、依赖于孤立机械的生产模式转向以信息和软件为中心的生产模式。

精细种植的菜

传统农业,浇水、施肥、打药这些环节,农民全凭经验、靠感觉,但在南京市溧水区宁禾果蔬农民专业合作社的设施农业生产基地里,却早已是另一番景象:瓜果蔬菜该不该浇水?施肥、打药,怎样保持精确的浓度?温度、湿度、光照、二氧化碳浓度,如何实行按需供给?一系列作物在不同生长周期曾被“模糊”处理的问题,都有信息化智能监控系统实时定量“精确”把关。只见基地里一排排红艳艳的圣女果长势喜人,大小形状也给人整齐划一的感觉,几个成员正在忙着采摘,他们告诉记者:“物联网技术使农业生产变得精细,更标准化、科学化、智能化,现在只需按个开关,做个选择,或是完全听‘指令’,就能种好菜、养好花。”

宇禾果蔬合作社自2015年应用物联网技术,实现了蔬菜生产的精确控制。其成功的关键在于以下三步:一是建立环境感知系统。合作社在蔬菜大棚里,运用温度、湿度、土壤pH、光照和二氧化碳传感器等设备建立感知层,获取作物生长的各类环境因子信息,实时感知生产环境变化,并通过智能控制系统将获取的各类数据参数通过终端实时显示或作为变量参与到自动控制中,以保证农作物始终在良好的、适宜的环境下生长。二是构建数据传输系统。在连栋大棚内,利用无线传感器网络获取作物实时生长环境中的温湿度、光照强度等信息,并对每个节点的数据进行存储和管理,实现整个监测区域的信息动态显示,形成整个物联网的中枢,实现感知层环境因子的数据传递。三是安装辅助决策系统。通过安装智能控制设备和阈值设定建立应用层,时时监控作物灌溉、土壤空气、温度、湿度、土壤pH等情况,对异常信息进行自我报警,并根据不同的生产过程自动调节相关环境因子,实时远程进行自动灌溉、施肥、喷药、调温控光等操作,达到智能控制的目的。

日渐稀少的“人”

物联网技术提高了农业生产的科学性,也因为信息化运作减少了人力投入,解放了劳动力,优化了生产管理中的资源配置,提高了生产主动性,促进了农业可持续发展。

在素以养殖大闸蟹闻名的江苏省宜兴市高塍镇,2016年,其养殖水域就已超5万亩。随着养殖规模的不断扩大,蟹农们普遍反映人手不足,蟹苗的存活率和螃蟹养殖的质量受到影响。而今,以往蟹农们觉得烦琐劳累的工作,都可以通过物联网技术平台实现,如远程增氧、智能投喂、预警资讯等,不仅管理更轻松,收益也更高了。蟹农通过互联网、手机终端登录“水产养殖监控管理系统”,就可以随时随地了解养殖塘内的溶氧量、温度、水质等指标参数。一旦发现某区域溶氧指标预警,只需点击“开启增氧器”,就可实现远程操控。同样,在南京市六合区竹镇金磁村的六合永鸿巴布洛生态谷,通过应用农业物联网技术建立园区信息管理平台,实现分工上的精细化,平均每20亩只需1个劳动力生产管理,不见其人,生产也照旧不误,节本又增效。

砀山酥梨早春病虫害无人机统防统治

远程认领的梨

物联网技术为农业可持续增收创造了科技保障,增强了农业的自我造血能力,农产品的品牌化发展道路与附加值提升迎来新机遇。

皖北边缘,桃梨之都,酥梨之乡,黄河故道边,清真寺庙下,砀山,不仅是秦设36郡其一的砀郡,也是五代梁王朱温故里,更是有“乌龙披雪”“鳌头观海”“梨树王”和年过半百的“老梨树群”的一片富饶的沃土。砀山有世界最大的百万亩果园,栽培历史较长,其中酥梨占了40万亩,砀山酥梨获国家农产品地理标志登记保护,也荣获中国百强农产品区域公用品牌,区域品牌价值达190.64亿元。

物联网技术的引入,为这个传统板块增加了新生力量。2015年以来,砀山县依托专业大户、家庭农场、农民合作社、农业企业等现代农业经营主体,努力打造集“酥梨树网上认领、农业技术指导、农产品质量安全追溯、果园远程监控管理、农业电子商务、休闲观光农业”于一体的“数字果园”工程,以强化绿色、生态、有机水果品牌建设,着力提升砀山酥梨等特色水果品牌价值。物联网为远程认养这种新消费提供了技术支撑,消费者可众筹认领果树,通过手机查看酥梨的生长环境、农事管理(土壤管理、授粉时间、用药时间、病虫害情况、专家诊断情况)、采摘等环节,在这个过程中做了什么都有一个比较清楚的记录。消费者不仅能吃到放心无公害的水果,还可以参与体验到果园种植管理中去,酥梨质量得到保证,口碑也上去了。为进一步打造生态果园,砀山还举办了一年一度的梨花节和采梨节,结合“数字果园”果树认养,挖掘休闲农业和乡村旅游价值。目前,砀山县“数字果园”建设效应初显,刷新了大家对传统水果产业的认知。

物联网,作为农业农村新经济的新形态,正逐渐成为助力农村经济发展的有效手段。它借助于完善的供应链管理模式,通过信息网络以电子商务平台的形式,将农民合作社的产品与生产、加工、检测、流通、消费等环节有机结合,为发展高效农业搭建信息化平台。随着物联网等先进技术在农业生产领域中的应用,我们可能会看到越来越多的小农从土地中解放出来,投入三产或其他领域中去。田里的人少了,一场线上的“智慧农业”与“体验农业”正在创造越来越多的现代农业新玩法,值得我们期待。

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