湖南池塘工程化循环水养殖系统水质监测及其变化规律研究

■ 程小飞，向劲,2，李金龙，苏东旭，薛天翔，宋锐＊，伍远安＊

(1 湖南省水产科学研究所，长沙 410153；2 湖南省水产原种场，长沙 410153）

根据《2018年国民经济和社会发展统计公报》数据显示，中国2018年全年水产品产量6,469万t，其中，养殖水产品产量5,018万t，占水产品总产量的77.57%。淡水养殖总面积5,364.96千公顷。其中，池塘养殖面积2,527.78千公顷。池塘养殖仍是中国淡水养殖的主要方式，其产量占淡水养殖总产量的70%以上。我国渔业的快速发展，为保障国家食物安全、促进农渔民增收和经济社会发展作出了重要贡献。我国的水产养殖业不但对国内水产品产量起着主导地位，且对全球水产养殖业的贡献和发展也占据重要地位。但是，随着我国居民对水产品需求和消费量不断增加，我国水产养殖尤其是淡水养殖业进入发展快车道，在快速发展同时，我国淡水养殖业存在水土资源缺少、养殖水环境污染日趋严重、养殖设施简陋、池塘生产力逐年下降、养殖户收入减少等问题也逐渐突显出来，研究开发及推广新的养殖模式迫在眉睫。

池塘工程化循环水养殖模式，俗称跑道鱼模式，是美国大豆出口协会从2013年开始在中国推广，国家水产技术推广总站在2018年将其作为主要推广模式之一，在全国范围内的推广应用的现代化养鱼模式。它将传统池塘开放式“散养”模式创新为新型的池塘循环流水“圈养”模式，通过在养鱼槽内集中养殖吃食性鱼类来控制粪便排泄范围 ，并收集鱼类的排泄物和残饵，实现沉淀集中与处理利用，是水产养殖理念的又一次革新。……