育雏期分群饲养对鲁禽3号公鸡死亡率的影响

王娜

摘  要：本文研究了育雏期分群饲养对鲁禽3号公鸡死亡率的影响，旨在为鲁禽3号公鸡饲养方式的优化提供参考依据。选用5760只1日龄健康鲁禽3号公鸡，随机分为3个组，每组设4个重复，每个重复480只鸡。Ⅰ组和Ⅱ组为分群饲养组，Ⅰ组每个重复分为8个群体，Ⅱ组每个重复分为4个群体;Ⅲ组为对照组，每个重复不分群，试验期为42d。结果表明：1～21、22～42日龄和整个育雏期死淘率，Ⅲ组显著高于Ⅰ组和Ⅱ组 （P<0.05），Ⅰ组和Ⅱ组之间差异不显著（P>0.05）。因此，鲁禽3号公鸡育雏期采取分群饲养技术，可降低死亡率，提高生产效率。

关键词：育雏期;分群饲养;鲁禽3号公鸡;死亡率

鲁禽3号麻鸡是由山东省农业科学院家禽研究所以琅琊鸡等山东省地方良种鸡为育种素材培育而成。该配套系保持了地方良种鸡的肌肉品质和外貌特征，腿细、高，脚、嘴黑色，快羽，单冠，皮肤白色，性成熟早。公鸡红羽、黑尾，冠大、鲜红、直立;母鸡羽色分为黑麻和黄麻两种（其中黑麻占80%以上），根据羽色分类，该品种属于黄羽肉鸡;根据优质肉鸡的分类[1]，该品种（配套系）属高档优质型，生长速度等方面与其他品种差异较大[2]。近几年黄羽肉鸡产业得到持续快速发展，随着生产方式和产业结构的调整，产业势必对黄羽肉鸡养殖效益和质量规格提出更高要求[3]。如何从遗传育种改良、饲养方式优化、营养调控研究方面改善不同长速黄羽肉鸡生长性能、提高养殖生产效益，已成为黄羽肉鸡行业科技工作者的重要关注点[4]。目前，关于黄羽肉鸡分群饲养的相关研究较少。因此，本试验选取鲁禽3号公鸡为研究对象，研究育雏期进行分群饲养对其死亡率的影响，旨在为鲁禽3号公鸡的饲养管理提供科学依据。

1  材料與方法

1.1  试验动物与饲养管理  试验选用健康、体重均匀的1日龄鲁禽3号公鸡5760只，购自沂源明发农牧发展有限公司。试验在山东省济南市济阳区某肉鸡场进行。采用厚垫料地面平养模式饲养，地面铺设8cm厚稻壳作为垫料，试验期42d。饲养管理和免疫程序按《鲁禽1号、3号饲养管理指南》进行。

1.2  试验设计  将5760只1日龄鲁禽3号公鸡随机平均分为3组，每组4个重复，每个重复480只鸡，每个重复养殖面积30m2，各重复之间使用1.5m高的塑料网隔开。Ⅰ组使用塑料网将每个重复按面积平均分为8个群体，每个群体60只鸡;Ⅱ组平均分为4个群体，每个群体120只鸡;Ⅲ组为对照组，480只一群。自由饮水和采食，每组饲养管理条件相同。

1.3  日粮营养水平  试验整个饲养期分为1～21 日龄和22～42日龄两个阶段，不同阶段的日粮营养水平详见表1。试验日粮购自亚太中慧集团临邑饲料有限公司。

1.4  死亡率统计  每日分别记录各组每个重复死亡数量。

1.5  数据分析  利用Excel软件对各重复原始数据进行处理，采用SAS 9.2软件进行单因素方差分析（One-way ANOVA），以Duncan氏法进行多重比较，测定结果以“平均值±标准差”表示，以P<0.05作为差异显著的判断标准。

2  结果与分析

分群饲养对育雏期鲁禽3号公鸡死亡率的影响见表2。由表2可知，1～21、22～42日龄和整个育雏期死淘率，Ⅲ组显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P<0.05），Ⅰ组和Ⅱ组之间差异不显著（P>0.05）。因为分为小群之后，鸡群分布更加均匀，可有效减少因聚堆相互挤压引起的死淘，并且分群之后可以有效防止啄癖的发生，雏鸡采食量更加均匀，鸡群均匀度提高，所以育雏期分群饲养能够降低雏鸡死亡率。其中，每个小群60只和120只死亡率差异不显著，为方便饲养管理，建议育雏期将鸡群分为120只左右为宜。

3  讨论

育雏期是黄羽肉鸡比较特殊、难养的饲养阶段，了解和掌握雏鸡的生理特点，对于科学育雏至关重要[5]。雏鸡群居性强，育雏期间温度较低或应激后会出现聚堆的现象，如果处理不及时会导致弱雏被挤压出现死淘。饲养密度也是黄羽肉鸡饲养管理中的一个重要因素。随着家禽养殖业集约化、现代化的发展，为了追求经济效益的最大化，饲养密度往往较高，而饲养密度过大也带来了一系列的负面影响。近年来，全社会对动物福利的关注度越来越高，要求生产者对饲养密度进行综合的权衡[6～7]。雏鸡具有模仿性，密度大或鸡群过度集中会导致啄癖发生，影响生产效益[8～10]，参照鲁禽1号、3号饲养管理指南，本研究中各重复养殖密度均为16只/m2。本试验中育雏期将鲁禽3号公鸡分为60只和120只一群，死亡率均显著低于480只一群饲养（P<0.05），试验Ⅰ组60只/群和试验Ⅱ组120只/群死亡率差异不显著（P>0.05）。因此，本研究发现，育雏期鲁禽3号公鸡每群饲养120只比较合理，这与刘华贵[11]对北京油鸡的研究结果一致。

4  结论

本研究表明，育雏期鲁禽3号公鸡可采取分群饲养技术，饲养密度16只/m2，每群饲养120只成活率较高。

参考文献：

[1]  杨宁.家禽生产学[M].北京：中国农业出版社，2002：27-29.

[2]  曹顶国，逯岩，韩海霞，等.鲁禽3号麻鸡能量需要研究[J].动物营养学报，2006，18（4）：228-232.

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[10]  董晓，赵向远，孙作为.饲养密度对肉鸡生长性能和健康状况的影响[J].中国家禽，2018（9）：45-47.

[11]  赵桂苹.肉鸡养殖轻简化技术图册[M].北京：金盾出版社，2017：164-168.