花椰菜黑腐病苗期抗性鉴定方法研究

姚玉荣 霍建飞 郝永娟 贲海燕 王万立

摘要 为建立快速、高效的花椰菜黑腐病苗期抗性鉴定技术，以黑腐病病原 Xanthomonas campestris pv. campestiss为 菌源，高感黑腐病的花椰菜品种Y1-2为试验材料，研究了接种菌液浓度、苗龄、接种方法以及发病温度等因素对抗病性鉴定的影响，建立了优化的花椰菜黑腐病人工接种方法。结果表明， 抗病性接种适宜条件为接种菌液浓度为1×108CFU/mL，接种时期为4～5叶期，喷雾法接种，发病温度28 ℃。该方法鉴定结果能够客观反映花椰菜品种的抗病性。

关键词 花椰菜; 黑腐病;抗性鉴定

中图分类号 S436.3 文献标识码 A

文章编号 0517-6611（2020）14-0137-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.14.038

Abstract In order to develop a rapid and efficient technique for evaluation of resistance to black rot by using artificial inoculation with the pathogenic Xanthomonas campestris pv. campestiss and the cauliflower variety Y1-2， the effects of inoculation concentration， seedling age， inoculation method and temperature were studied. The optimizing artificial inoculation methods for black rot identification were set up. The results showed that the key procedure was praying inoculum liquor of 1×108 CFU/mL on seedling with 4-5 true leaves stage keeping at 28 ℃. The identification results of the established assessment system can objectively and effectively reflect the resistance of cauliflower.

Key words Brassica oleracea var. botrytis; Black rot;Resistance identification

十字花科蔬菜黑腐病是由野油菜黄单孢菌野油菜致病变种 Xanthomonas campestris pv. campestiss （Pam.） Down引起的一种世界性重要病害[1-2]。20世纪50年代末在华北地区发生[3]，80年代在全国各地普遍流行，极大威胁着十字花科蔬菜的生产，严重时减产70%[4]。种子带菌是黑腐病的主要侵染源和重要传播方式，其带菌率达0.03%就能造成生产上黑腐病暴发[5]。生产上黑腐病的防治方法主要包括化學药剂防治，农事操作如轮作、清楚病残体等，但最经济、有效的防治措施为选育抗病品种。

苗期人工接种是筛选抗病品种和种质资源创新的前提条件。不同作物抗病性鉴定方法不同。研究发现，萝卜、甘蓝黑腐病鉴定时接种浓度为1×108CFU/mL时利于发病[6];大白菜黑腐病抗病鉴定接种物最佳浓度为3.0×108CFU/mL[7]。不同作物接种最佳苗龄不同，萝卜接种最佳苗龄为5～6叶期[8]，甘蓝最佳苗龄为4～6叶期[9]。近年来，随着我国菜田复种指数提高，花椰菜黑腐病的发病程度和发病率呈上升趋势，筛选花椰菜黑腐病抗源十分必要，但关于花椰菜黑腐病抗病性鉴定方法尚未见系统报道。……