郴州安仁烤烟产业现状分析与发展对策

陈瑞忠 李辉 于法辉 李茂龙 樊士军

摘要 调研了安仁县2017—2019年烤烟生产收购情况，存在种植面积逐年萎缩，烟农队伍锐减的现象。分析了造成这一现象的原因，主要包括烟农队伍老龄化、有效劳动力短缺、土地流转缓慢、种烟比较效益下降、基础设施薄弱、合作社管理不力等方面，并从培育职业烟农、优化产业布局、完善保障体系、完善烟基设施建设、加强合作社建设、提高人员积极性等方面提出了相应对策。

关键词 烤烟;现状分析;对策;有效劳动力;职业烟农

中图分类号 S-9 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2020）14-0238-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.14.065

Abstract The purchasing situation of flue-cured tobacco production from 2017 to 2019 in Anren County was investigated. The planting area decreased year by year and the number of tobacco farmers decreased sharply. The causes of this phenomenon were analyzed， mainly including tobacco farmers team aging， shortage of effective labor and slow land circulation， declining comparative benefits of tobacco planting， weak infrastructure and lack of cooperative management， etc.， and the corresponding countermeasures were put forward from aspects of cultivating professional tobacco farmers， optimizing the industrial layout， improving the security system， perfecting facilities construction of smoke base， strengthening construction of cooperatives， motivating staff initiative.

Key words Flue-cured tobacco;Current status analysis;Countermeasures;Effective labor;Occupational tobacco farmers

安仁县位于湖南省东南部，郴州市北部。东接茶陵、炎陵县，南连永兴、资兴，西界耒阳、衡南，北邻衡东、攸县。处于113°05′E，26°50′N，属于半山丘陵区。全县土地资源丰富，拥有耕地2.13万hm2，土质构成以紫色土、红壤土为主，土层深厚，质地疏松，酸碱度（PH值）为5.5-6.5，适于烟草种植。地处亚热带季风湿润气候，气候温和，年平均气温为17～18 ℃，4—5月份雨水充沛，光照充足，有利于烟叶生长，6—7月份温度高降水少，有利于烟叶成熟和烘烤。安仁独特的气候条件，形成了安仁烟叶焦甜醇甜香型风格[1]，突出的焦甜香，较明显的醇甜香，较丰富的甜香香韵，深受中烟工业企业的欢迎。

1 安仁县烤烟产业现状

安仁烟叶产量由最初的2 000 000 kg发展到5 500 000 kg，收购数量连续3年稳居郴州市第2的位置，烟叶质量品吸评比全省第3，烟叶税收达3400余万元。但近年来，由于主客观原因，烟叶种植面积萎缩（见表1），烟叶种植面积由2017年2 886 hm2减少到2019年2 559 hm2，减少了327 hm2。降幅达11.4%;产量由5 797 810 kg下滑至3 954 585 kg，种烟队伍由1 116人减小到739人，减少377人，降幅高达33.8%。……