“寒香凌梅壶”的仿生工艺之美

吴旭辰

图1 寒香凌梅壶

茶壶在中国是十分常见的一种容器，对于有着悠久饮茶文明的中国来说，拥有一件做工精美，包含文化、文学气息的茶壶是人们所追求的。明朝正德年间，随着中国制陶技艺的成熟与茶道文化的传播，紫砂壶开始走进人们的视野。事实上早在千余年前的三国时期紫砂壶就已出现。宋代书法家米芾曾作《满庭芳·咏茶》一词细致描写了煮茶流程，其中“轻涛起，香生玉乳，雪溅紫瓯圆”中的“紫瓯圆”便是紫砂壶，可见在宋朝时期人们对紫砂壶已有所关注。明朝之后，紫砂壶在造型、装饰上有了极大突破，制壶名家辈出，自此之后便形成紫砂壶制作的潮流，直至今天紫砂壶在中国乃至世界文化艺术品当中仍占有重要地位。

紫砂壶主要是由线面构造而成，从轮廓上看主要分为圆形与方形两种，从装饰类型上可分为光器、花器与筋纹器三种，后两者常以仿生效果强而闻名，尤其是筋纹器仿造自然瓜果、花卉时能达到仿生艺术效果，图1“寒香凌梅壶”表面线纹构造清晰，就可以看作是一件筋纹器作品。

仿花制壶是紫砂壶艺术的一个传统，尤其是在中国传统文化当中，一些花卉具有重要象征意义，能够使壶具有深刻的精神内涵，“寒香凌梅壶”就是仿梅花花朵制成。手工艺人用大气古朴的棕红色泥料打造出一朵盛开的紫砂梅花，在高温烧制下，表面呈现红润亮丽光泽，既体现了紫砂壶艺术之精湛神奇，又塑造出一朵如寒雾笼罩的盛开梅花，有利于表现梅花品格以凸显壶之气质。……