Mojito微醺了这个夏天

2020-08-18 09:35:29宇平
看世界 2020年16期

宇平

“麻烦给我的爱人来一杯Mojito,我喜欢阅读她微醺的眼眸,而我的咖啡,糖不用太多,这世界已经因为她甜得过头。”

近期,这杯Mojito意料之外又情理之中地迎来了一波暴红,背后的男人正是华语乐坛最具影响力歌手之一—周杰伦。

6月12日0点,周董在社交平台分享了他的最新单曲《Mojito》,在短短12小时内就达到了4000多万的播放量。比起之前几支作品甜甜软软的风格,这首带有拉美舞曲欢快风格的新歌,让人在入伏后的夏天也感受到清爽薄荷混杂青柠的味道,仿佛穿越回百年前浪漫的古巴—Mojito的发源地。

Mojito—这款耳熟能详的经典鸡尾酒,带有浓厚的加勒比海风情。Mojito并不浓烈,在它味道清新、颜色清爽的外表下,既有一点青涩,又带着些许甜蜜,像单纯的初恋,也像一首情诗。一杯下肚,微醺上头,脸颊红晕,宛若娇羞的少女。

Mojito与鸡尾酒

Mojito是经典鸡尾酒(Cocktail)的一种。

作为一种混合饮品,鸡尾酒由两种及以上的酒或软饮混合而成,通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等辅助材料,搅拌或摇晃之后,还要用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。

和许多著名的鸡尾酒一样,Mojito鸡尾酒的来历一直众说纷纭。至于正宗的Mojito应该用白朗姆酒还是黑朗姆酒、薄荷是否捣碎、加白糖还是黄糖,各流派都有自己的理论支持。其中最广为流传的版本是,一种类似于Mojito的鸡尾酒最早是由著名的英国Francis Drake爵士在16世纪发明的:

1585年至1604年间,英国和西班牙因为宗教和经济上的利益冲突针锋相对,爆发了英西海战,Francis Drake就是这场战争的传奇人物。……

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