马铃薯高产栽培管理技术研究

顾新颖

马铃薯也称为洋芋和土豆，作为我国重要的粮食作物。马铃薯具备了丰富的营养价值，含有很多的维生素以及矿物质，受到很多人的青睐。然而，当前在进行马铃薯栽培过程中，由于没有充分重视栽培管理技术工作，直接影响了马铃薯栽培的产量和质量。为了推动我国农业的健康发展，需要全面分析马铃薯栽培管理技术工作内容，积累更多的马铃薯栽培管理技术经验，并制定完善的马铃薯高产栽培管理方案。

1、马铃薯深耕整地工作内容

由于马铃薯的整体产量是通过块茎作为基准衡量标准，为了提高马铃薯整体产量，需要种植者给块茎提供更加优质土壤环境。种植者应对马铃薯根系存在较差的穿透能力进行充分考虑，提高马铃薯高产栽培技术水平，应创造良好的高产土壤。对于土壤的要求主要包含了：具备很强的蓄水保肥能力，土质疏松、良好的通气性以及抗旱性能高等特征。其中土质疏松，能够更好的对马铃薯根系进行发育，提高马铃薯植株整体长势，可以有效保障马铃薯整体产量。对于早期马铃薯深耕整地工作，作为马铃薯栽培高产的前提。根据实践表明，越深的耕层，马铃薯高产就越明显。一般情况，种植者应将耕层保持为25cm作用。在进行马铃薯种植过程中如果遇到不好的耕种地墒情，种植者需要根据实际情况合理提前对马铃薯进行灌溉一次，灌溉之后可再开展深耕作业。

2、对马铃薯良种进行选择

选择马铃薯良种可以有效实现增产目的，良种也作为马铃薯高产的重要因素。如果没有选择优质马铃薯品种，直接影响了马铃薯高产栽培效果。当前，在选择马铃薯品种时一般为：荷兰15、冀薯26等。

3、逐渐完善马铃薯催芽切块工作

种植者在进行马铃薯栽培管理过程中，需要选择满足实际要求的薯块作为种薯，在进行播种之前需要做好完善的催芽工作，同时应对病薯进行淘汰，可以给马铃薯出苗、马铃薯的发芽创造良好条件，并给马铃薯栽培优产以及高产做好完善的准备工作。例如，春季播种马铃薯，应合理控制马铃薯播种量，通常为120kg/667m2。针对马铃薯催芽方法是，可以采用以下方式。对于整薯催芽的方式，在马铃薯播种的前三周，种植者应把整薯合理在良好的保温性的温室进行放置，采用暖薯催芽的方式。当整薯出芽为1cm时，种植者在进行播种的前1d～2d时，应做好切块处理工作。采用切块催芽的方式，种植者应合理对被封向阳处挖深为50cm、宽为1m的催芽沟，通过应用室内催芽的方式，合理把切块放置沟内进行催芽，种植者同时需要在沟上合理搭建小拱棚，有效提升整体温度，在下午五点左右应合理盖上草苫做好保温工作，并在上午的八点钟将草苫进行揭去可以有效提升整体温度。在进行切块时，需要遵循以下的要求：每块应在25g，应将切块大小能够保持一致性，每块需要有一个芽眼。

4、做好马铃薯播种工作

在选择马铃薯播种期时，直接影响着植株整体发育，同时也是马铃薯稳产和高产的重要栽培环节。在明确马铃薯播种期以后，需要种植者注意的是：首先，针对10cm地温应在7～8℃;其次，种植者应合理避免遇到霜冻期，选择适合播种时期。最后，在晴天合理进行播种。并在播种过程中对一些较大土块做好清除工作。针对播种的密度，种植者需要做好控制，通常马铃薯栽培种植的密度为60cm×20～27cm。

5、提高马铃薯栽培管理力度

在进行马铃薯栽培过程中，需要充分重视田间管理工作，合理应用综合技术，给马铃薯栽培构建更好的生长环境，并给马铃薯高产栽培做好完善的准备工作。在开展田间的管理工作时，种植者应做好前期的追肥、除草以及培土工作。并加强病虫害的防治以及排灌工作。当播种马铃薯出苗优化，温度不断升高，种植者应及时开展除草工作。针对薯块膨大阶段，需要合理安排进行二次培土工作，并完善除草以及浇水工作内容。在进行植株封垄之前，应做好培土工作，防止薯块出现外露情况。全面了解马铃薯具体的长势情况，合理进行二次追肥工作。虽然马铃薯具备很强的抗旱性，然而在栽培阶段不能缺水。生长过程中，应保持含水量为80%。针对夏季，种植者应做好完善的灌溉工作。当雨季时，需要做好相应的防涝工作。针对马铃薯收获的前一周，需要種植者停止浇水工作，有利于更好的进行贮藏。

6、充分重视防治病虫害工作

为了确保马铃薯栽培管理质量，应提高马铃薯防治病虫害工作，并根据实际情况提高田间检查以及进行施药防治工作。种植者应将病叶进行及时摘除并做好深埋工作，在上面撒上一定石灰。病株周围采用1：100～200倍波尔多液喷雾封锁，通常每十天进行喷洒一次。种植者也可以应用50%敌菌灵可湿性粉剂500倍液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液或40%乙磷铝可湿性粉剂300涪液等多种方式，可以有效提升防治病虫害效果。

7、做好马铃薯贮藏工作

针对马铃薯的贮藏地，需要合理选择在凉爽、通风效果好以及干净地下窖。在进行马铃薯贮藏过程中，避免将大蒜、大葱以及机油、农药、化肥等进行混放。薯块应在一些干净砂土进行堆放，及时挑拣一些烂薯，做好暗光保存工作，并有效防止薯块变绿。

综上所述，在进行马铃薯栽培管理过程中，为了提升马铃薯整体品质和产量，应加大资金和技术投入，选择适合当地的马铃薯品种，并充分重视马铃薯栽培技术。在进行马铃薯栽培时需要避免自然条件存在的限制，有利于促进马铃薯产业的健康发展。选择适合种植的慢灵术，做好栽培管理工作，对马铃薯病虫害进行有效防治。种植者还应根据当地实际情况，不断优化马铃薯栽培技术，有效提升整体马铃薯的产量和质量，从而推动我国农业的稳定发展。

（作者单位：073299河北省保定市阜平县农业农村和水利局）